09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Arcos
Hojas de Acero Inoxidable forjado NITRIUM®.
Marca: Losdi
Fabricados en policarbonato con un diseño innovador inspirado en el fondo marino. Cerradura y llave de plástico. Modelos JUMBO (mandril mínimo Ø45 mm), MAXI-JUMBO (mandril mínimo Ø56 mm)
Marca: Betik
Removedor de café envuelto en papel kraft. Biodegradable, compostable y reciclable.
Marca: mil994
Colección de líneas sinuosas y naturaleza ecléptica para combinar entre sí o con otras series.
Marca: Pujadas
Expositor metálico recto de tres niveles para cestas y bandejas bufé y presentación.
Marca: Chic
Livelli representa líneas divertidas, superficies texturizadas y bordes dentados orgánicos.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Tapón inox o dorado.
Marca: Dynamic
Combinado Motor BM250 y pie triturador de 30 cm o 40 cm. Velocidad: 0/9.500rpm. 350W.
Marca: Betik
Set de cubiertos de madera y servilleta kraft. Pack 100 unidades. Biodegradable y compostable.
Marca: Securit
35 x 33 x 6 cm. Pizarras siluetas con base de aluminio. Marcador de tiza líquida incluido.
Marca: Arcos
Manta porta-cuchillos de ARCOS para doce piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.
Marca: Sammic
1000 W. Base cerámica fija. 25 litros. Panel de mandos "Easy". Manejo extremadamente sencillo. Interior y exterior de acero inoxidable.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
Marca: Arcoroc
Excepcional transparencia. Borde fino.
Marca: Pujadas
Cacillo para servir monobloc fabricado en acero inoxidable con acabado pulido brillante.
Marca: Losdi
Fabricados en policarbonato con un diseño innovador inspirado en el fondo marino. Cerradura y llave de plástico. Dispensador papel mecha con dispensación controlada.
Marca: Tramontina
Cuchillo Polywood FSC liso 11 cm: para carne y pizza; mango resistente, apto lavavajillas.
Marca: Churchill
Inspirado en las formas naturales del bambú. Relieve moderno y delicado.
Marca: Vicrila
Copa Gala para combinados. Vidrio recocido.
Marca: Tellier