equipamiento hostelero
PasteleríaSopletes y quemadores
Sopletes y quemadores
Soplete HOTERY HT-930
Precio
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Sopletes y quemadores
Quemador eléctrico redondo eco
Precio
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Sopletes y quemadores
Quemador eléctrico redondo
Precio
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Sopletes y quemadores
Quemador eléctrico rectang.
Precio
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Sopletes y quemadores
Soporte quemador
Precio
Marca: Alexalo
Soporte metálico para quemadores eléctricos.
Artículos BAJO PEDIDO
Sopletes y quemadores
Soplete profesional Matfer
Precio
Marca: Matfer
Con botón piezoeléctrico y botón de ajuste del caudal. Ideal para pegar piezas de azúcar y para la caramelización de superficies.
Sopletes y quemadores
Soplete gas Matfer
Precio
Marca: Matfer
Para caramelizar la superficie de los postres y de las
crèmes brûlées, pegar piezas de azúcar o para dorar aves
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 6,60 €/Un.
Marca: Lacor
Hasta Ø27 cm. Dos versiones: 10/12 divisiones o 14/16 divisiones. Polipropileno.
- desde 1,32 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda acanalada. Antiadherente.
- desde 75,91 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 84 mini madalenas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 75,91 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 24 semiesferas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 1,90 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería. Orificio para colgar.
- desde 13,70 €/Un.
Marca: Paderno
Batidor de 11 varillas de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Todo tipo de mezclas.
- desde 20,78 €/Un.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
- desde 146,00 €/Un.
Marca: Matfer
Transparente. Precisión de rellenado, mango ergonómico, caudal regulable gracias a boquillas intercambiables.
- desde 11,94 €/Un.
Marca: Pujadas
Packs de 6/12 boquillas de policarbonato.
- desde 6,00 €/Un.
Marca: Lacor
Batidor con varillas de silicona
- desde 8,85 €/Un.
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Acero Inoxidable.
- desde 35,33 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10. Largo 90 o 120 cm.
- desde 10,95 €/Un.
Marca: Pujadas
La cuchara y espátula de silicona dos en uno. Este producto combina la flexibilidad de una espátula con la utilidad de una cuchara, facilitando tanto la mezcla como el servicio de alimentos.
- desde 25,95 €/Un.
Marca: Matfer
Embudo automático inox. Incluye 2 tubos de salida Ø 3 y 6 mm intercambiables y una salida de Ø 8 mm sin tubo.
- desde 99,00 €/Un.
Marca: Tellier
Doméstica. Corte lasañas, fettucine (6,5 mm) y tagliolini (1,5 mm). Rodillos lisos con 9 posiciones (de 0,3 mm hasta 2,5 mm).
- desde 15,20 €/Un.
Marca: Arcos
Hoja 20, 25 o 30 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
- desde 62,55 €/Un.
Marca: Matfer
Acero cromado
- desde 19,28 €/Un.
Marca: Lacor
De calderos semiesf. Inox. 18/10
- desde 8,80 €/Un.
Marca: Pujadas
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 2,47 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
