equipamiento hostelero
CocinaCobre
Prima Matera®
Única batería de cocina del mundo de cobre, apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Inocuivre First Classe®
90% Cobre, 10% Inox. Distribución del calor de manera uniforme y rápida en fondo y paredes. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
Serie ALLIANCE
La batería de alta gama para cocción. Combina el rendimiento de la conducción del calor del cobre con la facilidad del mantenimiento de su interior de acero inoxidable. Su borde curvado "vierte fácil" acentúa todavía más su solidez legendaria.
Serie 15600 3-PLY
Batería para cocinas profesionales y especialmente show cooking. Fabricada en cobre, aluminio y acero inoxidable. Asas inox. Aptas para todos los fuegos.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 36,56 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
- desde 6,30 €/Un.
Marca: Paderno
Cacillo fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
- desde 19,32 €/Un.
Marca: Inoxibar
Ø20 o Ø24 cm. Disco fijo o 3 discos. Mango baquelita. Acero Inox 18/10 brillo.
- desde 121,40 €/Un.
Marca: BOJ
Caña: 49,5 cm. Modelo JFA cumple la normativa NSF (totalmente desmontable sin herramientas).
- desde 31,46 €/Un.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
- desde 15,68 €/Un.
Marca: Lacor
Ø10 o Ø12 cm. Acero Inox 18/10.
- desde 40,40 €/Un.
Marca: GI.METAL
Versión blanda: Alto aislamiento y relleno.
- desde 5,97 €/Un.
Marca: Tellier
Rango +30ºC a +100ºC. Precisión 1ºC. Con sonda de vidrio.
- desde 16,95 €/Un.
Marca: Lacor
Balanza electrónica 5 Kg. Precisión 1 gr. Plato de cristal extraible.
- desde 30,75 €/Un.
Marca: HENDI
Cepillo para horno de pizzas con cerdas de cobre y mango aluminio.
- desde 32,07 €/Un.
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
- desde 15,70 €/Un.
Marca: GI.METAL
Cepillo especial para parrillas. Cerdas de acero inoxidable.
- desde 11,36 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde hondo inox para pizza. Acero inoxidable.
- desde 15,44 €/Un.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø14 - Ø36 cm
- desde 40,26 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
- desde 10,17 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox.
- desde 31,49 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
- desde 68,50 €/Un.
Marca: Matfer
Estructura de Exoglass. Ø20 cm. Malla de acero inoxidable.
- desde 2,19 €/Un.
Marca: Pujadas
Dispensador a presión doble. Polietileno.
- desde 13,86 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie TOP LINE. Con tapa
