Rejillas hilo de acero inoxidable. Marco y travesaño de 4 a 6 mm de diámetro e hilos de 2 a 4 mm de diámetro. Doble travesaño en los modelos reforzados. La referencia 142.454 está formada por un lote de 5 rejillas en acero cromado soldado.
Precio
Marca: Matfer
Rejillas acero cromado/inoxidable con pies.
Precio
Marca: Matfer
Rejillas acero cromado/inoxidable con pies.
Precio
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
Marca: Lacor
Inox. 18/10 sin asas
Marca: Tellier
Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.
Marca: Pujadas
Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.
Marca: Matfer
Embudo automático de policarbonato. Se entrega con soporte cromado. Modelo 0,75 L incluye boquilla de Ø 4 mm.
Marca: Pujadas
La manga pastelera de nailon, diseñada para uso en pastelerías.
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
Marca: Pujadas
Molde para 24 semiesferas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda acanalada. Antiadherente.
Marca: Matfer
Transparente. Precisión de rellenado, mango ergonómico, caudal regulable gracias a boquillas intercambiables.
Marca: Lacor
Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.
Marca: Pujadas
Manga pastelera desechable para cocina y pastelería.
Marca: Pujadas
Molde ovalado para aspic. Antiadherente.
Marca: Lacor
Antiadherente. Ancho útil de 20 o 25 cm.
Marca: Pujadas
Molde desmontable antiadherente.
Marca: Pujadas
Batidor con mango abs antideslizante (8 varillas).
Marca: Lacor
De calderos semiesf. Inox. 18/10
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
Marca: Pujadas
Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.