Marca: Pujadas

12 varillas. Grosor varillas 3 mm. Largo 45, 65 o 90 cm.

Marca: Matfer

Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.

Marca: Paderno

Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería. Orificio para colgar.

Marca: Lacor

16,5 x 11 cm.

Marca: Pujadas

Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente

Marca: Tellier

Profesional. Producción : 12 kg / h. Apertura de rodillos : 0 - 5 mm. 10 espesores.

Marca: Pujadas

Acero Inox 18/10. Largo 90 o 120 cm.

Marca: Alexalo

Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: APS

Embudo de 1,5L. Ø20 cm, altura 34 cm. Mango ergonómico de plástico con 3 boquillas (2, 4 y 6mm). Incluido pie de alambre y bandeja recogegotas.

Marca: Tellier

Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.

Marca: Pujadas

Molde para 40 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Tellier

Inox. 18/10

Marca: Pujadas

Molde para 60 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Pujadas

Molde desmontable antiadherente.

Marca: Tellier

Modelo 6 cuchillas: Anchura replegado 6,2 cm, extendido 61 cm. Largo 24 cm. Disponible también en 5 y 7 cuchillas.

Marca: Pujadas

Molde para magdalenas 10 costados.

Marca: Matfer

Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.

Marca: Arcos

Hoja 20, 25 o 30 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.

Marca: Tellier

Mafaldine, tagliatelles, spaguettis, reginette, trenette, cabello de angel, pappardelle, linguine, etc?