Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Corteza de cuero con doble lana, pulgar con lengüeta con refuerzo para el calor, cosidos con hilo Kevlar, aptos para temperatura de hasta 250 ºC. Conformes a las normas EN 420 (inocuidad), EN 388 (riesgos mecánicos) y EN 407 (riesgos térmicos).
Corteza de cuero con doble lana, pulgar con lengüeta con refuerzo para el calor,cosidos con hilo Kevlar®, aptos para temperatura de hasta 250 ºC. Conformes a las normas EN 420 (inocuidad), EN 388 (riesgos mecánicos) y EN 407 (riesgos térmicos).
Precio
Marca: Lacor
Guante algodón aluminizado. Hasta 260ºC.
Precio
Marca: Lacor
Silicona Profesional. Hasta 300ºC. Impermeable, antideslizante.
Precio
Marca: Lekue
Silicona 100% higiénico, funcional y duradero. Disponible en verde o rojo.
Marca: Pujadas
Molde para magdalenas 10 costados.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
Marca: Tellier
15 x 12 cm. Recta.
Marca: Pujadas
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Pujadas
Molde savarín antiadherente.
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda lisa. Antiadherente. Altura: 1,2 cm.
Marca: Pujadas
Molde rizada para tarta. Antiadherente. Alltura 2,5 cm
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
Marca: Pujadas
Molde para 24 semiesferas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Molde para 20 mini cakes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Molde desmontable antiadherente.
Marca: Matfer
Acero cromado
Marca: Paderno
Batidor tipo globo de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Especial claras de huevo.
Marca: Lacor
Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.
Marca: Pujadas
Molde ovalado para aspic. Antiadherente.
Marca: Pujadas
Batidor con mango abs antideslizante (8 varillas).
Marca: Lacor
Inox. 18/10. Capacidad 300 gr. Incluyen tapa de plástico.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.