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equipamiento hostelero
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Acero Inox 18/10. Incluye 3 rejillas (1,5, 2,5 y 4 mm). Ø rejillas 14 cm. Producción: 1 a 1,5 kg de puré/min.
Precio
Marca: Tellier
Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.
Marca: Pujadas
Monobloc económico.
Marca: Lacor
Largo 30 cm. Acero Inox.
Marca: Tellier
Plataforma de acero inoxidable. N3693: Precisión 0,5g. N3694: Precisión 1g.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: Tellier
Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø20 cm
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Pujadas
Serie TOP LINE
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: BOJ
Caña: 49,5 cm. Modelo JFA cumple la normativa NSF (totalmente desmontable sin herramientas).
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: GI.METAL
Paletina lisa Alice de acero inoxidable, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Lacor
Mango de polipropileno. Hoja de acero inox. Ø 10 cm.
Marca: GI.METAL
Pinza para bandejas para horno de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Tellier
Termómetro digital electrónico con sonda de penetración. Precisión +-1ºC. Rango de -50ºC +300ºC.
Marca: HENDI
Báscula gastronómica digital, capacidad 200 kg, precisión 10-50 g, función tara, pantalla independiente, pilas AAA y puerto USB-C, adaptador no incluido.
Marca: Araven
Harinero plástico con tapa.
Marca: GI.METAL
PORTARREJILLAS. Permite tener un "almacén" de pizzas listas para cocer.
Marca: Pujadas
Monobloc económico.
Marca: Lacor
Largo 30 cm. Acero Inox.
Marca: Tellier
Plataforma de acero inoxidable. N3693: Precisión 0,5g. N3694: Precisión 1g.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: Tellier
Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø20 cm
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Pujadas
Serie TOP LINE
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: BOJ
Caña: 49,5 cm. Modelo JFA cumple la normativa NSF (totalmente desmontable sin herramientas).
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: GI.METAL
Paletina lisa Alice de acero inoxidable, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Lacor
Mango de polipropileno. Hoja de acero inox. Ø 10 cm.
Marca: GI.METAL
Pinza para bandejas para horno de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Tellier
Termómetro digital electrónico con sonda de penetración. Precisión +-1ºC. Rango de -50ºC +300ºC.
Marca: HENDI
Báscula gastronómica digital, capacidad 200 kg, precisión 10-50 g, función tara, pantalla independiente, pilas AAA y puerto USB-C, adaptador no incluido.
Marca: Araven
Harinero plástico con tapa.
Marca: GI.METAL
PORTARREJILLAS. Permite tener un "almacén" de pizzas listas para cocer.
Marca: Pujadas
Monobloc económico.
Marca: Lacor
Largo 30 cm. Acero Inox.
Marca: Tellier
Plataforma de acero inoxidable. N3693: Precisión 0,5g. N3694: Precisión 1g.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
