El oganizador de dosificadores GN 1/3 con 3 alojamientos permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.Introduciendo agua con hielo o agua caliente mantiene la temperatura de las salsas de los dosificadores. Facilita el trasporte a las zonas de conservación.
* Incluye un dosificador tubo de 75 cl de regalo.
Precio
Marca: Araven
8 alojamientos de Ø60mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
Precio
Marca: Araven
Capacidad para 3 x Ø75mm + 8 x Ø60mm dosificadores. Rellenando la cubeta con hielo permite mantener refrigeradas las salsas.
Precio
Marca: Araven
Ergonómico, con válvula antigoteo, regleta de medición y normativa de trazabilidad.
Precio
Marca: Araven
Tubo. Marcas a 2, 4 y 8 mm. Con tapón. Escalas de medición. Polietileno. -40ºC +90ºC.
Marca: GI.METAL
Paletina perforada fabricada integramente en acero inoxidable. Mangos de nailon.
Marca: Pujadas
Serie TOP LINE
Marca: Pujadas
Cazuela alta. Aluminio de fundición de gran resistencia. Exterior pintado en elegante color bronce.
Marca: Lacor
Balanza electrónica 5 Kg. Precisión 1 gr. Plato de cristal extraible.
Marca: Lacor
(c) Chef Aluminio. Asas abatibles (AA)
Marca: Tellier
Rango -50ºC +50ºC. Precisión 1ºC.
Marca: Tellier
Pinza porta fichas inox con bolitas
Marca: Pujadas
Dispensador a presión doble. Polietileno.
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción) Cacerolas con tapa de cristal. Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa.
Marca: Pujadas
Sartén de aluminio antiadherente "Hércules". Mango de hierro con recubrimiento "epoxy" resistente al fuego. Disponible en varios colores.
Marca: GI.METAL
Pala lisa Amica. Cabezal de aluminio anodizado neutro y mango anodizado negro. (antes AURORA)
Marca: GI.METAL
Pala perforada Alice de aluminio anodizado, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.
Marca: Pujadas
Sautex. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 4mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
Marca: Tellier
Económico. Rango -50ºC +260ºC. Precisión 0,1ºC.
Marca: Lacor
Espátula lisa inox
Marca: Lacor
Ø10 o Ø12 cm. Acero Inox 18/10.
Marca: Tellier
Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 1ºC.
Marca: GI.METAL
Altura de molde 2,5 cm. Ø26 a Ø40 cm
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción) Cacerolas con tapa de cristal. Libre de PFOA. Tricapa.