El oganizador de dosificadores GN 1/3 con 3 alojamientos permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.Introduciendo agua con hielo o agua caliente mantiene la temperatura de las salsas de los dosificadores. Facilita el trasporte a las zonas de conservación.
* Incluye un dosificador tubo de 75 cl de regalo.
Precio
Marca: Araven
8 alojamientos de Ø60mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
Precio
Marca: Araven
Capacidad para 3 x Ø75mm + 8 x Ø60mm dosificadores. Rellenando la cubeta con hielo permite mantener refrigeradas las salsas.
Precio
Marca: Araven
Ergonómico, con válvula antigoteo, regleta de medición y normativa de trazabilidad.
Precio
Marca: Araven
Tubo. Marcas a 2, 4 y 8 mm. Con tapón. Escalas de medición. Polietileno. -40ºC +90ºC.
Marca: Lacor
Tapa Inox 18/10. Cuerpo ABS
Marca: Lacor
Báscula electrónica 15/30 kg. Precisión 5/10 gr. Batería recargable con autonomía de 15 días. Doble display, frontal y trasero. Plataforma extraíble inoxidable 30x24 cm.
Marca: Pujadas
Tapa Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 3mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
Marca: Garcima
Tubos planos con doble salida de llama lateral. Válvula con mínimo. Quemador uso en exteriores. Para Butano/Propano o Gas Natural.
Marca: GI.METAL
Cepillo especial para parrillas. Cerdas de acero inoxidable.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Pujadas
Dispensador a presión doble. Polietileno.
Marca: GI.METAL
Con borde realzado para evitar el rápido enfriamiento. Pies que reducen el calentamiento de la mesa.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: Lacor
Balanza electrónica 5 Kg. Precisión 1 gr. Plato de cristal extraible.
Marca: Lacor
con filtro.
Marca: Pujadas
Cucharón dosificador (spoodler). Acero inoxidable y nailon de diferentes colores.
Marca: Garcima
Inoxidable: Acero Inox 18/8. Asas bañadas en oro. Apta para horno, fuego y leña.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: Garcima
Esmaltada: Esmalte vitrificado. Apta para horno, fuego y leña.
Marca: Araven
Dispensador para salsas, aderezos ligeros y jarabes. Facilita la carga, permite trasvasar condimentos o aderezos en la cantidad deseada para bombear.
Marca: Lacor
Acero Inox.
Marca: Pujadas
Largo 16 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Lacor
De fácil manejo. Apertura con una sóla mano.