Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda lisa. Antiadherente. Altura: 1,2 cm.
Marca: Pujadas
Molde para 40 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Largo 21 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: APS
Vaso de vidrio de 0,95 L de alta calidad con pico vertedor. Altura 19 cm. Diámetro 11,5 cm.
Marca: GI.METAL
Colagador para palas, paletinas y cepillo. Base de mármol.
Marca: Pujadas
Cubeta antiadherente fondo difusor GN. Versátil y práctica para cualquier cocina profesional, especialmente diseñada para buffets.
Marca: Pujadas
Sautex. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 4mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
Marca: Lacor
Fabricado en símil piel. Termosellado en negro. 3 solapas transparentes en Renoglass 0,4mm.
Marca: Arcos
Filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente. Virola con media defensa. Suavidad de agarre.
Marca: APS
Vasito cónico truncado de 45 cl. Acero inox acabado cubierto de cobre, con interior inox. Apilables.
Marca: Lacor
Pack 200 filtros Ø 25 cm
Marca: mil994
3 medidas: Ø12, Ø21 o Ø27 cm
Marca: Cambro
Enjuague, drene y guarde todo en un mismo recipiente.
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
Marca: Tellier
Cortador de huevos en rodajas. Fabricada en aluminio y epoxy. Medidas 13,5 x 8 x 3 cm
Marca: Pinti
Chafing para bollería con campana rectangular abatible de policaronato. Lacado blanco, de alta resistencia. Destinado a buffets modernos y de tendencia.
Marca: Rocam
Café y té: Servicio de té/café de madera maciza. Estante superior equipado con mostrador extraíble. Vitrina con base refrigerada con placas eutécticas posicionadas en el estante inferior. Dos ruedas con freno estándar.
Marca: Lacor
Placa calentamiento eléctrica. Económica. Hasta 80º C. 400W.
Marca: Losdi
Secamanos aire caliente óptico. ABS blanco. 1.980 W. Velocidad del aire: 75 km/h. Medidas 23 x 15 x h30,8 cm.
Marca: Pujadas
Mini cacerola recta fabricada en melamina, para servicio individual. Resistencia al calor y a la corrosión.