Marca: Rocam
Con 2 lámparas de brazo fijo: 1.250 W. Medidas 66 x 63 x h82 cm. GN 2/1. Placas calientes con lámpara infrarrojos. Placa con termostato (30/90ºC) y luz indicadora. Estructura acero inoxidable.
Marca: Supreminox
Acero Inox. Ø8,6 cm
Marca: Churchill
Relieve moderno y delicado. Inspirado en las formas naturales del bambú.
Marca: Sammic
Cuba 28 litros (30x50,5xh20cm). Potencia 1.900 W. Medidas: 33,2 x 65,2 x h29 cm. Cocedores de baño maría estáticos. Con grifo de vaciado incorporado.
Marca: RAK
Fuentes eclécticas para usar solas o combinadas con otras series.
Marca: APS
Melamina. Apilables. Lavable en lavavajillas.
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
Marca: Dynamic
Pie desmontable blender, ideal para emulsiones y cremas. 3.000/9.500 rpm. Comodidad de uso, forma ergonómica. 500W.
Marca: mil994
Bandeja Ø40 cm con superficie antideslizante y aro de refuerzo inox en el borde.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
Marca: APS
Campana redonda para cestas buffet. Fabricada en SAN. Apertura 90º. Pomo cromado.
Marca: Nachtmann
El Mixing Glass, elegante e imprescindible vaso mezclador, es el mejor acompañamiento, junto a la jarra, para sus copas de cóctel favoritas.
Marca: APS
APS. Jarras zumo. 60% acrílico, 40% poliestireno. Con tubo para hielo picado.
Marca: garbar
Embellecedor de madera tropical. Ruedas de aluminio cubiertas de goma. 5 posiciones.
Marca: Spiegelau
Diseño escandinavo. Elegante y funcional.
Marca: Goma-Camps
SERVILLETAS TISÚ PUNTA&PUNTA 2 capas: El Punta&Punta es un tratamiento que se aplica en la unión de capas. Da mayor volumen, suavidad y resistencia.
Marca: Sammic
1000 W. Base cerámica fija. 25 litros. Panel de mandos "Easy". Manejo extremadamente sencillo. Interior y exterior de acero inoxidable.
Marca: Matfer
Uso intensivo. Para tamizar ingredientes, rellenos finos, para colar las salsas.
Marca: Araven
Cubetas de Polipropileno. Regleta de medición. Etiqueta permanente. Posibilidad de cerrar una cubeta con otra cubeta del mismo tamaño GN. Doble uso de la tapa. La tapa también es bandeja. Cierre mediante clip o apoyo según la posición.
Marca: RAK
De formas totalmente contemporáneas, responde a las expectativas de los restauradores más exigentes, ya sean puristas o creativos.