Marca: APS
Prensa manual para limas. Fabricado en aluminio. Color negro. Lavable en lavavajillas. Medidas 21 x 7 cm. Cestillo rojo extraíble.
Marca: Vista Alegre
Diseño contemporáneo de formas refinadas, tamaño generoso, elegancia y funcionalidad que permiten valorar el arte de cada chef.
Marca: Pujadas
Cazuela alta. Aluminio de fundición de gran resistencia. Exterior pintado en elegante color bronce.
Marca: Pujadas
Disponibles en 5 colores. Medidas Gastronorm.
Marca: JAY
Espesor 2 mm. Acero Inoxidable 18/10
Marca: Sammic
Un programa para ajustar el vacío en porcentaje. Opción de hasta 10 seg. de vacío "plus".
Marca: APS
15 pares de rieles dobles para el transporte de hasta 30 bandejas o 15 cubetas GN 1/1 (apertura por el lado estrecho). Distancia entre las bandejas de 75 mm. 2 ruedas giratorias con frenos. Carga máxima de 100kg.
Marca: Lacor
Termómetro digital con sonda de acero inox. No usar dentro del horno. De -40ºC a +230ºC.
Marca: APS
Inox 18/10. Botón dorado. Fácil de montar.
Marca: Denox
Tres medidas: pequeña 33 x 22 cm, mediana 42 x 26 cm y grande 48 x 32 cm.
Marca: Robot Coupe
Emulsionar, pulverizar, licuar, picar, mezclar o amasar. El único cutter-batidora profesional del mercado con calor. Velocidad normal variable (100/3.500 rpm). Calentamiento: 140°C (±1ºC). 1.800 W.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
Marca: RAK
Disponible en 6 colores inspirados en materiales minerales.
Marca: RAK
52 x 24 cm. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
Marca: Sammic
Freidora eléctrica inox con cuba de 5 litros. Cuba desmontable.
Marca: RAK
Minibarco Minimax
Marca: Cambro
Colador policarbonato para cajas CAMSQUARE®
Marca: Pujadas
Boquilla redonda de policarbonato
Marca: Arcoroc
Vidrio recocido.
Marca: Sammic
Cuchillo eléctrico. Con un seguro sistema de grosor del corte. Diámetro cuchilla 8 cm.