Marca: APS
Acero Inox 18/8. Aro de metal plateado para 12 copas. Champanera de 13,5 L.
Marca: Matfer
Uso intensivo. Para tamizar ingredientes, rellenos finos, para colar las salsas.
Marca: Cambro
Para recipientes de alimentos que se cargan por el frente. Caben múltiples recipientes de alimentos GN 1/1, 1/2 ó 1/3 de comida caliente o fría
Marca: Tellier
Cortador de pepinillos. 8 hojas. Medidas 17,7 x 2,6 x 2,2 cm
Marca: RAK
Soporte palillos Nano
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
Marca: Verbano
Fuente oval de porcelana, ideal para mariscadas. Medidas 65 x 25 x 5,2cm
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Inox 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.
Marca: RAK
De formas totalmente contemporáneas, responde a las expectativas de los restauradores más exigentes, ya sean puristas o creativos.
Marca: Churchill
Gamas de boles para acompañamiento.
Marca: APS
Acabado pulido brillante. Inox 18/0
Marca: Vista Alegre
Fusión de tecnología y savoir faire artesanal.
Marca: mil994
Rabanera Nube
Marca: HENDI
Máquina de palomitas con marco de aluminio, cuerpo de vidrio templado, disponible en rojo y negro. Incluye puerta, pala y cajón.
Marca: Denox
Escoba clásica y económica. Cepillo con mango alto. Medidas 33 x 7 x h150 cm.
Marca: Lacor
2,5 litros. Disponible en colores blanco o negro.
Marca: Pujadas
Chafing dish cuadrado de sobremesa. Solución ideal para bufés, caterings y eventos. Acero inoxidable con tapa de vidrio resistente.
Marca: Hamilton Beach
El AcuVide 1000 es un circulador sous-vide diseñado para cocinas profesionales. Mantiene hasta 30 litros de agua a temperatura constante.
Marca: F2D
Bol elíptico Nova