Marca: Pujadas
Molde para 24 briochettes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Wusthof
La forma de la mitra garantiza un equilibrio óptimo y permite aprovechar y afilar la hoja en toda su longitud. El remachado permanente de las cachas, de forma ergonómica, garantiza una fácil limpieza.
Marca: Pujadas
Soporte para bocadillos inox para hasta 7 bocadillos.
Marca: Cambro
Media cesta. Capacidad: 8 huecos de 111 x 111 mm/hueco. Inclinación única que drena el agua de las bases de las tazas.
Marca: BOJ
Blister.
Marca: Rocam
Carro Arianna flambeador. Carro flambeador equipado con un solo quemador de gas con un comportamiento para el cilindro de gas. Nivel superior colocado con acero inoxidable.
Marca: Tellier
El baño maría Supreme permite cocinar los alimentos en bolsas herméticas selladas al vacío a temperatura que va de 30°C a 100°C. Cocción uniforme, precisa y controlada a baja temperatura de los alimentos,
Marca: mil994
Una porcelana clásica con un toque contemporáneo pensada para satisfacer las necesidades más exigentes del sector de la restauración.
Marca: Pujadas
Mini sartén fabricada en melamina, para servicio individual. Resistencia al calor y a la corrosión.
Marca: APS
2 piezas: Vaso coctelero inox (con o sin recubrimiento de goma antideslizante negra) y vaso vidrio.
Marca: APS
Cubertero de poliproileno y metal, de medias Gastronorm GN apto para situar en buffets.
Marca: Comas
Para soportes piruletas/conos. Madera de roble. Medidas 24 x 12 x 1 cm. Línea LES ESSENCES, soportes y bandejas para los bufés más sofisticados. Aluminio con recubrimiento antiadherente.
Marca: Pujadas
Paletas para rellenar conos, bolsas o cajas de patatas fritas, chips u otros ingredientes.
Marca: Pinti
Surtidor de zumos y bebidas de 8 litros con tubo para hielo y grifo Tomlinson.
Marca: Arcoroc
Vidrio tensionado.
Marca: Tellier
Mafaldine, tagliatelles, spaguettis, reginette, trenette, cabello de angel, pappardelle, linguine, etc?
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: RAK
CHEF'S FUSION propone ollas, cazuelas, soperas, fuentes, cazos y cacerolas, ideales para la cocción y la conservación de la temperatura. De una elevada resistencia y una ergonomía óptima.
Marca: Cambro
Asas ergonómicas, manipulación fácil y segura. Soporta impactos fuertes sin deteriorarse. Fabricado en polipropileno expandido (EPP), ultraligero y ecológico. Área de etiquetas integrada. Químicamente inertes.
Marca: La Rochere
Copa helado de 15 o 23 cl.