Marca: Pujadas
Chimenea para hornos Pujadas Grill. Sistema diseñado para integrarse con los hornos Pujadas Grill, mejorando la regulación de la temperatura y la seguridad durante la cocción.
Marca: APS
Tamaños GN 1/1 y GN 1/2. Transparente. Asa cromada. Fabricadas en SAN. Apilable y lavable en lavaplatos. Altura 20 cm.
Marca: Pujadas
Vaporera redonda de bambú natural con tapa. Perfecta para cocina al vapor. Disponible en diferentes tamaños.
Marca: Churchill
Florero Stonecast
Marca: Sammic
Flujo aire indirecto: baja deshidratación. Sonda corazón cónica opcional. Rendimiento refrigeración de +90 a +3ºC en 90 min., ultracongelación +90 a -18ºC en 240 minutos. Conservación automática.
Marca: Lacor
Espátula plancha inox.
Marca: Grosfillex
Altura: 73 cm. Anchura: 84 cm. Fondo: 75 cm. Tubos de acero y asiento de resina. Cojines Ø28 cm.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Pujadas
Cubetas Acero Inox 18/10, Norma EN-631.2. Bordes reforzados. Medidas 650 x 530 mm Gastronorm GN 2/1
Marca: Chef and Sommelier
Borde fino. Kwarx advanced material. Sus líneas permiten el placer de la degustación refinada.
Marca: mil994
Fuente Ambience de porcelana de 35 x 22 cm
Marca: Rocam
. Carro refrigerado de madera maciza con cúpula semiesférica de plexiglás lateral de doble apertura.
Marca: Lacor
Tapa de cristal con borde y asa inox.
Marca: ZOWN classic
Mesa con sistema de unión para diferentes composiciones. 4, 6 u 8 personas, según el modelo.
Marca: Rocam
Con 2 lámparas de brazo fijo: 1.250 W. Medidas 66 x 63 x h82 cm. GN 2/1. Placas calientes con lámpara infrarrojos. Placa con termostato (30/90ºC) y luz indicadora. Estructura acero inoxidable.
Marca: APS
Bandejas melamina imitación pizarra. Pies antideslizantes.
Marca: Dynamic
Corta rápidamente y sin esfuerzo gran cantidad de dados, palitos o rodajas. Corte limpio de tomates, pimientos, cebollas, hortalizas, frutas y otros alimentos blandos. Tipos de corte:
Marca: Pujadas
Cesta para cubiertos universal FlapRack. Abierta. Fabricada en copolímero. Apilable.
Marca: Chic
Nobile es el tipo de vajilla que necesita para lograr una experiencia gastronómica de alta calidad en muy poco tiempo.
Marca: Lacor
Cubo oval