Cubetas y bandejas Gourmet Gastronorm. Diseñadas para profesionales de la hostelería que buscan calidad y practicidad en su cocina. Fabricadas con melamina de alta calidad y siguiendo las especificaciones Gastronorm, están disponibles en una variedad de dimensiones y alturas para satisfacer las necesidades de cualquier entorno de cocina, desde la preparación hasta la presentación. Extremadamente fáciles de limpiar, lo que ayuda a mantener un entorno higiénico con un mínimo esfuerzo. Con su acabado liso y su capacidad para resistir a las manchas y a los olores, la línea Gourmet Gastronorm ofrece a los chefs una solución elegante y eficiente para la manipulación y almacenamiento de alimentos.
Marca: Bourgeat
Para bandejas estándar 46 x 36 hasta 48 x 37 cm, GN 1/1 y fast food (2 x 12 bandejas). Espacio entre niveles 108 mm.
Marca: APS
15 pares de rieles dobles para el transporte de hasta 30 bandejas o 15 cubetas GN 1/1 (apertura por el lado estrecho). Distancia entre las bandejas de 75 mm. 2 ruedas giratorias con frenos. Carga máxima de 100kg.
Marca: Cambro
Tapas para recipientes cuadrados de PC, PP o PE.
Marca: Sistema
Estanterías de varilla en Packs completas de 4 estantes y altura 190 cm. Acabado BRITE: 360 Kg en baldas de hasta 122 cm y
Marca: Cambro
Fondo para drenaje en policarbonato para cubetas Gastronorm
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10.
Marca: Bourgeat
Para 100-120 bandejas standard de 46 x 36 cm hasta 48 x 37 cm, GN 1/1 ó 200-240 bandejas fast-food 35 x 27 cm.
Marca: Araven
Óptimo comportamiento en congelación (hasta -40ºC). Soporta temperaturas de baño maría (hasta +99ºC). Apto para el lavavajillas.
Marca: Pujadas
Gancho (montaje en ángulo) y pieza para ampliar niveles.
Marca: Cambro
Cesta lavado hasta 9 bandejas. 1 lado abierto. Ideal para lavar bandejas, sartenes y menaje variado.
Marca: Cambro
Fondo hecho de una malla fina que alberga los cubiertos al tiempo que permite que el agua y las soluciones de limpieza pasen fácilmente a través de ella.
Marca: Araven
Herméticos GastroNorm de polipropileno. Etiqueta permanente. Sistema colorclip. Tapas herméticas de doble cierre.
Marca: Cambro
Fondo hecho de una malla fina que alberga los cubiertos al tiempo que permite al agua y a las soluciones de limpieza pasar a través de ella.
Marca: Cambro
Parrillas de acero cubierto con vinilo que protegen los platos y brindan mayor fuerza y durabilidad. Ø máx.(Diámetro máximo del plato), H máx (Altura máxima del plato)
Marca: Pujadas
Estructura Acero Inox 1,5 mm espesor. Estantes insonorizados y soldados a la estructura. Espacio entre niveles 27,5 cm. Altura carro 130 cm.
Marca: Cambro
Cesta tamaño completo. Capacidad: 20 huecos de 111 x 88 mm/hueco. Inclinación única que drena el agua de las bases de las tazas.
Marca: Araven
Cubeta de Policarbonato con fondo perforado. Ideal para el enjuague y drenaje de los alimamentos húmedos.
Marca: Pujadas
Policarbonato transparete. Para cubetas GN de Pujadas de material PC.
Marca: Bourgeat
PVC cristal 200 micras(cierre cremallera y borde reforzado)
Marca: Cambro
Colador policarbonato para cajas CAMSQUARE®