Carro para pastelería fabricado en acero inoxidable. Versatil y eficiente, este carro no es solo una herramienta, sino un aliado indispensable en cualquier pastelería. Disponible en variantes de 15, 20 o 30 niveles, ofreciendo espacio para 15, 20 o 30 bandejas, respectivamente. La distancia entre guías se ajusta a las preferencias de uso, con opciones de 4,5, 7 o 8,5 cm.
Movilidad inigualable gracias a las cuatro ruedas incorporadas, facilitando el traslado de las alimentos con la mayor de las facilidades. Bandejas no incluidas.
Marca: Cambro
Tapas GN alta temperatura. Color ámbar.
Marca: Araven
Las cubetas son de color negro para diferenciarlas de las utilizadas en la cocina en procesos de manipulación y conservación. Además se impide que los conmensales visualicen el interior con los desperdicios.
Marca: Pujadas
Estructura Acero Inox 1,5 mm espesor. Estantes insonorizados y soldados a la estructura. Espacio entre niveles 29,5 cm. Altura carro 101,5 cm.
Marca: Araven
Rejillas de Policarbonato alimenticio aptas para todas las cubetas GN de Araven.
Marca: Pujadas
Cestas Flap Rack abierta de 25 compartimentos cuadrados para lavavajillas. Apilables con otras cestas del mercado.
Marca: Bourgeat
Encajables. Ahorran un 80% de espacio al encajarlos en vacío. Carga máxima 200 Kg.
Marca: Pujadas
Cestas T-version abierta de 12 compartimentos hexagonales para lavavajillas. Apilables con otras cestas del mercado.
Marca: Araven
Con regleta de medición, asas incorporadas, cantos redondeados y sistema colorclip. Tapas de polietileno.
Marca: Denox
Rectangulares. Apilables y encajables.
Marca: Cambro
Para bandejas de 36 x 46 cm. Capacidad de 180-200 bandejas en dos pilas.
Marca: Denox
Cajas apilables. Encajables. Color blanco.
Marca: Cambro
Enjuague, drene y guarde todo en un mismo recipiente.
Marca: Cambro
Grandes: Rollos de 500 etiquetas. Medidas 5 x 5 cm. Etiquetas bilingües (español/inglés). Se pegan y se despegan antes del lavado con gran facilidad. Soportan temperaturas de -40º a 71ºC.
Marca: Cambro
Tapas GN alta temperatura. Color ámbar.
Marca: Pujadas
Cubetas Acero Inox 18/10, Norma EN-631.2. Bordes reforzados. Medidas 650 x 530 mm Gastronorm GN 2/1
Marca: Cambro
Fondo hecho de una malla fina que alberga los cubiertos al tiempo que permite al agua y a las soluciones de limpieza pasar a través de ella.
Marca: Bourgeat
Para bandejas estándar 46 x 36 hasta 48 x 37 cm, GN 1/1 y fast food (2 x 12 bandejas). Espacio entre niveles 108 mm.
Marca: Cambro
Tapa FlipLid con bisagra para cubetas Gastronorm de policarbonato. Transparente.
Marca: Araven
Con regleta de medición, asas incorporadas, cantos redondeados y sistema colorclip. Tapas de polietileno.
Marca: Cambro
Para cubetas de alta temperatura . Color ambar. Profundidad (Prof.) en mm.