Carro para pastelería fabricado en acero inoxidable. Versatil y eficiente, este carro no es solo una herramienta, sino un aliado indispensable en cualquier pastelería. Disponible en variantes de 15, 20 o 30 niveles, ofreciendo espacio para 15, 20 o 30 bandejas, respectivamente. La distancia entre guías se ajusta a las preferencias de uso, con opciones de 4,5, 7 o 8,5 cm.
Movilidad inigualable gracias a las cuatro ruedas incorporadas, facilitando el traslado de las alimentos con la mayor de las facilidades. Bandejas no incluidas.
Marca: Cambro
Grandes: Rollos de 500 etiquetas. Medidas 5 x 5 cm. Etiquetas bilingües (español/inglés). Se pegan y se despegan antes del lavado con gran facilidad. Soportan temperaturas de -40º a 71ºC.
Marca: Pujadas
Carro encastrable portabandejas GN 1/1, fabricado en acero inoxidable. No incluyte cubetas Gastronorm.
Marca: Cambro
Para cubetas de alta temperatura . Color ambar.
Marca: Cambro
Tapas GN alta temperatura. Color ámbar.
Marca: Cambro
Ideal para lavar platos, sartenes y menaje variado.
Marca: Bourgeat
Acero inox de tubo cuadrado 25x25 soldado. Ruedas giratorias con frenos. Soportes de poliprop. con bloqueo integrado. Paneles laterales de poliestireno alimentario en 3 colores: azul, verde o rojo. Espacio entre niveles 108 mm.
Marca: Pujadas
Carro para platos fabricado en acero al carbono con recubrimiento anticorrosivo. Diseñado para hasta 100 platos con un diámetro máximo de 34,5 cm. Ajustable.
Marca: Pujadas
Cestas T-version abierta de 30 compartimentos hexagonales para lavavajillas. Apilables con otras cestas del mercado.
Marca: Pujadas
Cestas Flap Rack abierta de 9 compartimentos cuadrados para lavavajillas. Apilables con otras cestas del mercado.
Marca: Pujadas
Estructura Acero Inox 1,5 mm espesor. Estantes insonorizados y soldados a la estructura. Espacio entre niveles 62,5 cm. Altura carro 101,5 cm.
Marca: Cambro
Asas moldeadas en ambos lados. Ruedas delanteras giratorias con freno. Incluyen cubierta de vinilo. 45 a 60 platos/pozo.
Marca: Pujadas
· ANTICORROSIÓN - Estanterías inoxidables de aluminio anodizado resistentes al frío y al calor (-30ºC a +75ºC). Estantes/parrillas de polietileno.
Marca: Cambro
Cubierta de cesta de tamaño completo para tapar las cestas y eliminar la contaminación cruzada y el relavado por la acumulación de polvo.
Marca: Denox
Caja apilable con los lados cerrados. Dos medidas: 48 x 41 x 14 cm (18 L.) y 44 x 31 x 20 cm (20 L.)
Marca: Pujadas
Cubetas GN inox 18/10 con fondo difusor y asas. Única en el mercado con fondo difusor, adaptadas a la cocción en placas de inducción mediante fondo sandwich.
Marca: Cambro
Cesta de lavado para copas y vasos de hasta Ø10,9 cm. Capacidad 16 copas o vasos por cesta.
Marca: Cambro
Parrillas de acero cubierto con vinilo que protegen los platos y brindan mayor fuerza y durabilidad. Ø máx.(Diámetro máximo del plato), H máx (Altura máxima del plato)
Marca: Araven
Cubeta de Policarbonato con fondo perforado. Ideal para el enjuague y drenaje de los alimamentos húmedos.
Marca: Denox
Caja calada. Apilable. Color blanco.
Marca: Araven
Etiqueta permanente. ColorClip. Apilables con tapa y encajables en vacío. Asas laterales.