equipamiento hostelero
PasteleríaVarillas batidoras
Batidor espiral líquidos
Batidor espiral líquidos
Ventajas:
- Forma adaptada para llegar a todos los bordes y fondos de los recipientes.
- Espiral rotativa para facilita el mezclado.
- Permite cocinar las salsas y cremas a base de leche (crema inglesa, salsa bechamel, etc.) sin que se peguen.
Características:
Manga Exoglass® estanca, resistente a 220°C. Hilos de acero inoxidable. Espiral desmontable.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 31,53 €/Un.
Marca: Pujadas
Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.
- desde 75,91 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 60 tartaletas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 20,33 €/Un.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
- desde 13,35 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
- desde 75,91 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 60 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 6,60 €/Un.
Marca: Lacor
Hasta Ø27 cm. Dos versiones: 10/12 divisiones o 14/16 divisiones. Polipropileno.
- desde 10,95 €/Un.
Marca: Pujadas
La cuchara y espátula de silicona dos en uno. Este producto combina la flexibilidad de una espátula con la utilidad de una cuchara, facilitando tanto la mezcla como el servicio de alimentos.
- desde 25,13 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
- desde 75,91 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 20 mini cakes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 1,34 €/Un.
Marca: Inoxibar
- desde 26,55 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Calidad profesional.
- desde 62,55 €/Un.
Marca: Matfer
Acero cromado
- desde 24,75 €/Un.
Marca: Lacor
Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.
- desde 2,47 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 7,05 €/Un.
Marca: Lacor
16,5 x 11 cm.
- desde 98,00 €/Un.
Marca: APS
Embudo de 1,5L. Ø20 cm, altura 34 cm. Mango ergonómico de plástico con 3 boquillas (2, 4 y 6mm). Incluido pie de alambre y bandeja recogegotas.
- desde 8,70 €/Un.
Marca: Lacor
Juego de 4 cazos medidas inox 18%. 60 - 80 - 125 - 250 ml
- desde 27,30 €/Un.
Marca: Lacor
Aluminio. Ancho 13 cm.
- desde 22,58 €/Un.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
- desde 3,47 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde ovalado para aspic. Antiadherente.
