equipamiento hostelero
PasteleríaVarillas batidoras
Batidor clásico
Batidor clásico
Batidor Exoglass clásico con alambres flexibles de acero inoxidable. Alambres con memoria de forma. Mango Exoglass (material compuesto) impermeable y temoaislante. Resistente hasta 220ºC de temperatura.
Mangos antideslizantes ?Exoglass?. Filamentos en acero inox inseparables del mango e indeformables. Alambres con memoria de forma.Modelo clásico.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 9,59 €/Un.
Marca: Cambro
Librador policarbonato
- desde 8,88 €/Un.
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Silicona.
- desde 29,95 €/Un.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
- desde 26,20 €/Un.
Marca: Tellier
Mafaldine, tagliatelles, spaguettis, reginette, trenette, cabello de angel, pappardelle, linguine, etc?
- desde 77,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 24 semiesferas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 18,80 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 20 magdalenas de 4,2 cm.
- desde 22,85 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.
- desde 7,36 €/Un.
Marca: Pujadas
8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 2,52 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 6,89 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
- desde 77,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 84 mini madalenas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 6,56 €/Un.
Marca: Lacor
Batidor con varillas de silicona
- desde 11,63 €/Un.
Marca: Paderno
Batidor de 11 varillas de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Todo tipo de mezclas.
- desde 29,28 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.
- desde 12,27 €/Un.
Marca: Pujadas
Packs de 6/12 boquillas de policarbonato.
- desde 9,55 €/Un.
Marca: Pujadas
Bandeja para horno y presentación. Fabricada en aluminio. Borde con ángulo de 60º.
- desde 12,48 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 185,00 €/Un.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
- desde 77,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 24 gugelhupf. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 6,07 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
