equipamiento hostelero
PasteleríaMoldes SiliconaMoldes silicona Pujadas
Molde savarin
Molde savarin
Molde de silicona diseñado para elaborar 24 pasteles savarin. El molde, con una altura de 2,3 cm, mide de 60 x 40 cm y puede dividirse en 2 moldes de 30 x 20 cm gracias a su diseño simétrico. Ideal para congelador, horno y lavavajillas.
Es antiadherente y permite un rápido y fácil desmolde gracias a su flexibilidad. Rango temperatura -60ºC +230ºC. Ideal para congelador, apto para lavavajillas y horno. Color negro. 100% silicona.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 16,32 €/Un.
Marca: Pujadas
Manga pastelera desechable para cocina y pastelería.
- desde 98,00 €/Un.
Marca: APS
Embudo de 1,5L. Ø20 cm, altura 34 cm. Mango ergonómico de plástico con 3 boquillas (2, 4 y 6mm). Incluido pie de alambre y bandeja recogegotas.
- desde 11,94 €/Un.
Marca: Pujadas
Packs de 6/12 boquillas de policarbonato.
- desde 8,10 €/Un.
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Silicona.
- desde 1,90 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Diseñada para ofrecer precisión y comodidad al mezclar y revolver tus preparaciones. Orificio para colgar.
- desde 17,10 €/Un.
Marca: Paderno
Batidor tipo globo de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Especial claras de huevo.
- desde 5,03 €/Un.
Marca: Lacor
Inox. 18/10. Capacidad 300 gr. Incluyen tapa de plástico.
- desde 31,53 €/Un.
Marca: Pujadas
Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.
- desde 4,38 €/Un.
Marca: Pujadas
La manga pastelera de nailon, diseñada para uso en pastelerías.
- desde 0,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Moldes pequeños antiadherentes.
- desde 204,38 €/Un.
Marca: Tellier
De la firma IMPERIA.
- desde 25,95 €/Un.
Marca: Matfer
Embudo automático inox. Incluye 2 tubos de salida Ø 3 y 6 mm intercambiables y una salida de Ø 8 mm sin tubo.
- desde 75,91 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 20 mini cakes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 2,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 7,69 €/Un.
Marca: Pujadas
Batidor con mango abs antideslizante (8 varillas).
- desde 2,52 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 62,55 €/Un.
Marca: Matfer
Acero cromado
- desde 5,27 €/Un.
Marca: Tellier
15 x 12 cm. Recta.
- desde 7,20 €/Un.
Marca: Lacor
Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.
- desde 12,69 €/Un.
Marca: Pujadas
Práctico soporte para mangas pasteleras con alojamientos para diferentes boquillas en la base.
