Marca: Tellier

Mafaldine, tagliatelles, spaguettis, reginette, trenette, cabello de angel, pappardelle, linguine, etc?

Marca: Tellier

Doméstica. Corte lasañas, fettucine (6,5 mm) y tagliolini (1,5 mm). Rodillos lisos con 9 posiciones (de 0,3 mm hasta 2,5 mm).

Marca: Pujadas

Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.

Marca: Pujadas

Molde para tarta rectangular con fondo desmontable. Antiadherente.

Marca: Pujadas

Molde para 60 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Pujadas

Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.

Marca: Alexalo

Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.

Marca: Matfer

Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.

Marca: Pujadas

Molde para barquita lisa. Antiadherente.

Marca: Inoxibar

Acero Inox 18/10. Con visor lateral.

Marca: Inoxibar

Marca: Lacor

Acero Inox. Profesional

Marca: Pujadas

Molde para 24 gugelhupf. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Lacor

Inox. 18/10. Capacidad 300 gr. Incluyen tapa de plástico.

Marca: APS

Embudo de 1,5L. Ø20 cm, altura 34 cm. Mango ergonómico de plástico con 3 boquillas (2, 4 y 6mm). Incluido pie de alambre y bandeja recogegotas.

Marca: Pujadas

Molde desmontable antiadherente.

Marca: Pujadas

Molde para 24 briochettes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Pujadas

Molde para 24 semiesferas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Pujadas

set boquillas

Marca: Lacor

Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.