equipamiento hostelero
PasteleríaMoldes SiliconaMoldes Gourmet multicavidades
Molde Tartaleta Gourmet
Molde Tartaleta Gourmet
Molde tartaleta Gourmet muticavidades. 100% silicona libre de BPA. Flexible, antiadherente y fácil desmoldar.
La colección de moldes Gourmet multicavidades incluye las formas tradicionales de la pastelería francesa. Soporta de -60ºC hasta 220ºC. Pensados tanto para postres caseros como para recetas saladas.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 7,05 €/Un.
Marca: Lacor
16,5 x 11 cm.
- desde 8,03 €/Un.
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
- desde 21,21 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
- desde 11,65 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde desmontable antiadherente.
- desde 22,58 €/Un.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
- desde 9,05 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para pizza antiadherente. Altura: 1,3 cm
- desde 9,10 €/Un.
Marca: Alexalo
Soporte metálico para quemadores eléctricos.
- desde 1,32 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda acanalada. Antiadherente.
- desde 4,09 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 15,20 €/Un.
Marca: Arcos
Hoja 20, 25 o 30 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
- desde 4,04 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde savarín antiadherente.
- desde 14,67 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para tarta rectangular con fondo desmontable. Antiadherente.
- desde 5,27 €/Un.
Marca: Tellier
15 x 12 cm. Recta.
- desde 16,75 €/Un.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
- desde 7,20 €/Un.
Marca: Lacor
Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.
- desde 75,91 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 24 gugelhupf. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 7,30 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
- desde 17,10 €/Un.
Marca: Paderno
Batidor tipo globo de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Especial claras de huevo.
- desde 2,07 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquilla estrella de policarbonato
- desde 204,38 €/Un.
Marca: Tellier
De la firma IMPERIA.
