Molde 100% silicona. Flexible, antiadherente y muy fácil de desmoldar. Soporta desde -60ºC a 220ºC. Libre de BPA.
Precio
Marca: Silikomart
Individuales en silicona alimentaria -60/+230ºC con aro de seguridad.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para tarta rectangular con fondo desmontable. Antiadherente.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para cake antiadherente. Altura: 7,5 cm
Precio
Marca: Pujadas
Molde para paté o cake
Marca: Pujadas
Molde ovalado para aspic. Antiadherente.
Marca: Cambro
Jarras medidoras de policarbonato.
Marca: Lacor
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Matfer
Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.
Marca: Pujadas
Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.
Marca: Pujadas
Molde para 60 tartaletas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Molde para 20 magdalenas de 4,2 cm.
Marca: Matfer
Acero cromado
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
Marca: Pujadas
Molde para 24 briochettes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Ancho útil de 20, 25 o 33 cm.
Marca: Pujadas
Molde para cake antiadherente. Altura: 7,5 cm
Marca: Alexalo
Soporte metálico para quemadores eléctricos.
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10. Largo 90 o 120 cm.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Color marfil. Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería.
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
Marca: Pujadas
Molde para magdalenas 10 costados.
Marca: Pujadas
Práctico soporte para mangas pasteleras con alojamientos para diferentes boquillas en la base.