Marca: Tellier

Inox. 18/10

Marca: Pujadas

Molde para 24 briochettes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Pujadas

Molde rizado para tarta con fondo desmontable. Antiadherente. Altura: 2,5 cm

Marca: Hotery

Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.

Marca: Pujadas

Práctico soporte para mangas pasteleras con alojamientos para diferentes boquillas en la base.

Marca: Matfer

Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.

Marca: Lacor

Hasta Ø27 cm. Dos versiones: 10/12 divisiones o 14/16 divisiones. Polipropileno.

Marca: Pujadas

Molde para tarta redonda. Antiadherente.

Marca: Pujadas

Molde para 24 savarines. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Matfer

Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.

Marca: Pujadas

Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.

Marca: Lacor

Caja dispensadora con 100 mangas desechables de galga 280. Altura de 40, 55 o 60 cm.

Marca: Pujadas

Molde para 24 semiesferas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Lacor

Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml

Marca: Pujadas

Batidor con mango abs antideslizante (8 varillas).

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: Pujadas

Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente

Marca: Pujadas

Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.

Marca: Matfer

Acero cromado

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.