Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.
Marca: Matfer
Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.
Marca: Lacor
Marca: Lacor
Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.
Marca: Tellier
15 x 12 cm. Recta.
Marca: Pujadas
Molde para 60 canalados. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente
Marca: Pujadas
Molde para paté o cake
Marca: Lacor
Chapa de acero. Bordes rectos.
Marca: Pujadas
set boquillas
Marca: Pujadas
Molde para 40 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Tellier
De la firma IMPERIA.
Marca: Lacor
Acero Inox. Calidad profesional.
Marca: Pujadas
Moldes pequeños antiadherentes.
Marca: Lacor
16,5 x 11 cm.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Pujadas
Molde para magdalenas 10 costados.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
Marca: Lacor
1,65 W. 120 g/h.