Marca: Lacor
Inox. 18/10 sin asas
Marca: Lacor
16,5 x 11 cm.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Marca: Pujadas
Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.
Marca: Pujadas
Boquilla redonda de policarbonato
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas, lisos.
Marca: Pujadas
set boquillas
Marca: Pujadas
Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente
Marca: Pujadas
12 varillas. Grosor varillas 3 mm. Largo 45, 65 o 90 cm.
Marca: Matfer
Acero cromado
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda acanalada. Antiadherente.
Marca: Pujadas
Molde para tarta redonda. Antiadherente.
Marca: Pujadas
Moldes pequeños antiadherentes.
Marca: Pujadas
Molde para 60 tartaletas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
Marca: Tellier
Mafaldine, tagliatelles, spaguettis, reginette, trenette, cabello de angel, pappardelle, linguine, etc?