Hecho de copoliéster para un peso ligero y, por lo tanto, un manejo muy preciso. Mango ergonómico que proporciona una comodidad de trabajo inigualable. Su agarre para el pulgar permite un ajuste preciso de la dosis. Cuerpo transparente que permite una mejor visibilidad de trabajo. Todo el mecanismo es extraíble para facilitar la limpieza (apto para lavavajillas).
Se suministra con boquilla de 4 mm de diámetro y soporte cromado para colocar sobre la encimera. El manguito está equipado con una junta de estanqueidad.
Transparente. Precisión de rellenado, mango ergonómico, caudal regulable gracias a boquillas intercambiables. Desmontable para facilitar limpieza.
Incluye boquilla de Ø4mm y soporte alambre cromado.
Precio
Marca: Matfer
Transparente. Precisión de rellenado, mango ergonómico, caudal regulable gracias a boquillas intercambiables.
Precio
Marca: APS
Embudo de 1,5L. Ø20 cm, altura 34 cm. Mango ergonómico de plástico con 3 boquillas (2, 4 y 6mm). Incluido pie de alambre y bandeja recogegotas.
Precio
Marca: Lacor
Contenedor de Acero Inox 18/10. Base de gran estabilidad, desmontaje rápido y fácil limpieza. Incluye boquillas de Ø 4, 6 y 8 mm.
Precio
Marca: Matfer
Embudo automático inox. Incluye 2 tubos de salida Ø 3 y 6 mm intercambiables y una salida de Ø 8 mm sin tubo.
Marca: Matfer
Acero cromado
Marca: Pujadas
Molde para 20 magdalenas de 4,2 cm.
Marca: Pujadas
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Pujadas
Molde para 60 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Lacor
De calderos semiesf. Inox. 18/10
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con visor lateral.
Marca: Arcos
Hoja 20, 25 o 30 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
Marca: Matfer
Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.
Marca: Tellier
De la firma IMPERIA.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
Marca: Pujadas
Molde para paté o cake
Marca: Pujadas
Molde para 24 gugelhupf. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Tellier
Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Marca: Lacor
1,65 W. 120 g/h.
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional