Marca: Lacor

16,5 x 11 cm.

Marca: Pujadas

Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: Lacor

Acero Inox 18/10. Ancho útil de 20, 25 o 33 cm.

Marca: Pujadas

Práctico soporte para mangas pasteleras con alojamientos para diferentes boquillas en la base.

Marca: Matfer

Embudo automático inox. Incluye 2 tubos de salida Ø 3 y 6 mm intercambiables y una salida de Ø 8 mm sin tubo.

Marca: Pujadas

Molde para cake antiadherente. Altura: 7,5 cm

Marca: Lacor

Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.

Marca: Paderno

Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.

Marca: Pujadas

Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.

Marca: Lacor

Inox. 18/10 con asas

Marca: Pujadas

Molde para tarta redonda. Antiadherente.

Marca: Alexalo

Soporte metálico para quemadores eléctricos.

Marca: Hotery

Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.

Marca: Inoxibar

Acero Inox 18/10. Con visor lateral.

Marca: Tellier

Inox. 18/10

Marca: Pujadas

Bandeja para horno y presentación. Fabricada en aluminio. Borde con ángulo de 60º.

Marca: Matfer

Acero cromado

Marca: Pujadas

Molde desmontable antiadherente.

Marca: Paderno

Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.