GAMA PRO Gama electromecánica. Compacta y de uso sencillo e intuitivo. Consumos ajustados.Todos los lavavasos incluyen: 1 cesta vasos, 1 cesta mixta, 1 cestillo pequeño para cubiertos.
Lavavasos (P-35, P-41): con calderín independiente. 1 ciclo fijo 120 seg. Puerta de doble pared.
GAMA X-TRA Gama electrónica con selector de ciclos de lavado. Gama más versátil y flexible. Paneles de mandos "soft". Amplio catálogo de extras.Todos los lavavasos incluyen: 1 cesta vasos, 1 cesta mixta, 1 cestillo pequeño para cubiertos.
Lavavasos (X-35, X-40, X-41). Con calderín independiente. 3 ciclos fijos 120/180/130 seg. Puerta de doble pared. Dispone de aclarado final en frío. Mod. X-41 con lavado superior.
GAMA SUPRA Gama con panel de mandos electrónico de altas prestaciones, con programador de ciclos de lavado, visor de temperaturas y construcción de doble pared (mayor aislamiento térmico y acústico). Paneles de mandos "soft". Amplio catálogo de extras.Todos los lavavasos incluyen: 1 cesta vasos, 1 cesta mixta, 1 cestillo pequeño para cubiertos.
Lavavasos (S-41). Programador con 3 ciclos fijos 120/180/130 seg. Dispone de aclarado final en frío. Lavado superior.
Precio
Marca: Sammic
Elevada potencia y presión. Ideales para el lavado de utensilios de grandes dimensiones.
Marca: Tellier
Resistencia de 150W con minutero de 30 minutos.
Marca: Bourgeat
Armario regeneración conservación temperatura. La solución inteligente para conservar el sabor. La gama de armarios móviles de conservación de la temperatura ofrece todas las garantías de preservación del sabor y realza los platos de los chefs.
Marca: Hamilton Beach
Jarra de repuesto de policarbonato 1,4 litros, apilable y graduada, para batidoras TANGO.
Marca: Hamilton Beach
El AcuVide 1000 es un circulador sous-vide diseñado para cocinas profesionales. Mantiene hasta 30 litros de agua a temperatura constante.
Marca: Sammic
Cúter K-41. Bloque motor de una velocidad y caldero de 4,4 litros.
Marca: Hamilton Beach
Jarra de repuesto de policarbonato 1,3 litros graduada, para batidoras 908.
Marca: sammic
Aluminio. Pelado por abrasión lateral y plato, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento. Temporizador de 0 a 6 minutos. Potencia 400 W.
Marca: Robot Coupe
Discos para cortahortalizas Robot Coupe.
Marca: Pujadas
Parrilla de varillas fabricada en acero inoxidable para hornos Pujadas Grill.
Marca: Sammic
Lavavajillas industrial de 15 litros de capacidad de cuba. Diseñado para bajo mostrador, combina eficiencia, fiabilidad y ahorro. Modelos Active y Ultra.
Marca: Hamilton Beach
Vaso espumador de leche en frío. Crea espuma de leche con textura resistente y aterciopelada, incluso con leche desnatada. Compatible con batidora Eclipse. Adaptable a Fury, Tempest o Summit con JP750.
Marca: Sammic
Cuba 14 litros (30x30xh15cm). Potencia 1.500 W. Medidas: 43,1 x 37 x 7 x h29 cm. Cocedores de baño maría estáticos. Con grifo de vaciado incorporado.
Marca: Sammic
Placas de acero de 6mm de espesor. 2 o 3 quemadores de acero inoxidable con revestimiento de titanio y encendedor independiente.
Marca: Sammic
Tostadoras industriales de introducción horizontal. Acero inoxidable. Resistencias de cuarzo. Interruptores independientes. Temporizador 0-15 minutos. 65mm de altura máxima.
Marca: Bourgeat
Polivalente: para platos cuadrados y redondos. 2 silos. Termógenos estáticos no ventilados. Suministrados con tapas Inox cuadradas.
Marca: Bourgeat
Placa termógena para cortar. Incluye lámpara de infrarojos y placa de aluminio para cortar. Medidas 59 x 41,5 x 47 cm.
Marca: Robot Coupe
Completamente automática. Boquilla Ø79 mm. Depósito pulpa 6,5 L. Velocidad 3.000 rpm. Producción 120 Litros/hora. Potencia 700 W.
Marca: Lacor
Incluye cuatro cabezales: 1 cuchilla 2 puntas, 1 cuchilla 4 puntas, 1 disco batidor y 1 disco mezclador. 2 velocidades. Disponible en dos versiones: 200W o 350 W.
Marca: Lacor
Potencia 900 W, Grill 1.000 W. Capacidad 21 L. Diámetro plato 31,5 cm. Medidas 51 x 43 x 30 cm.
Marca: Robot Coupe
CL50Ultra. 1 velocidad de 375rpm. Tapa amovible con una gran tolva de 139 cm2 y una cilíndrica de 58 mm2. Bloque motor de acero inox. Posibilidad de macedonia y patatas fritas. Hasta 250 Kg/h.