Fabricado en acero inoxidable. Diseño ergonómico y ligero. Elimina rápidamente las escamas presentes en el cuerpo del pescado. El escamador de pescado es una de las herramientas indispensables para la cocina profesional.
Precio
Marca: 3 Claveles
Quita escamas profesional de Acero Inoxidable y mango de polipropileno. Largo 27 cm.
Marca: Microplane
Rallador extragureso gourmet para manzanas, repollo, zanahorias, chocolate, coco, quesos duros y blandos, cebollas y calabacines. Los resultados serán perfectos
Marca: 3 Claveles
Mangos POM en color verde. Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate. Apto lavavajillas.
Marca: Lacor
Marca: 3 Claveles
Acero Inox. Ergonómica y segura.
Marca: Tellier
Marca: Dynamic
Corta rápidamente y sin esfuerzo gran cantidad de dados, palitos o rodajas. Corte limpio de tomates, pimientos, cebollas, hortalizas, frutas y otros alimentos blandos. Tipos de corte:
Marca: GI.METAL
Tijeras cortapizzas de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Tellier
Para cortar frutas y verduras en láminas, palitos, juliana y cabello de ángel. Tres cuchillas intercambiables (2, 3, 4mm) y mango de seguridad. 3 modelos con anchos de 60, 65 y 95mm.
Marca: Tellier
Cortatomates en secciones uso vertical. Medidas 26 x 38 x Alt. 58 cm. Peso 3,3 Kg.
Marca: Tellier
Para queso. Base de madera de Ø 22 cm.
Marca: Matfer
Marca: Arcos
Barras de imán para colgar los cuchillos.
Marca: 3 Claveles
Masticador curvo o recto, desmontable. Acabado cromado o Acero Inox. Tamaño 17,5 cm
Marca: Buarfe
Madera de haya europea de primera calidad. Herrajes de hierro cromados y pinchos para sujetar el jamón en acero inoxidable.
Marca: Arcos
Herrajes de acero inoxidable y soporte de polietileno. Medidas 53 x 39 x 19 cm.
Marca: Microplane
Rallador ultragureso gourmet para patatas, calabacín, col, manzana, calabaza, zanahorias y queso.
Marca: Buarfe
Jamonero de madera de pino lacado wengué, con los herrajes y pinchos de acero cromados.
Marca: Tellier
Fijación brida. Eléctricos o manuales. Profesionales.
Marca: Microplane
Rallador cinta gourmet. Manzanas, mantequilla, repollo, zanahorias, chiles, chocolate, coco, quesos duros y blandos, cebollas y calabacines. Esta herramienta tritura los alimentos en tiras,
Marca: Tellier
Cortador de huevos en rodajas. Fabricada en aluminio y epoxy. Medidas 13,5 x 8 x 3 cm