equipamiento hostelero
Pastelería
Varillas batidoras
Batidores gigantes, rígidos, flexibles, planos, de varillas de silicona, remos, etc.
Utensilios pastelería
Batidores, espátulas, pinceles, cedazos, calderos, sopletes, sifones, libradores y otros complementos para realizar los mejores postres.
Boquillas
Boquillas de pastelería inox y policarbonato.
Embudos, Mangas y dosificadores
Mangas pasteleras desechables, de algodón, de tela plastificada o nylon, embudos y soportes.
Masa y Pasta
Máquinas de pasta, rodillos para amasar, cortapastas, rasquetas, rodillo picador, etc.
Aros y cortapastas
Aros tarta y emplatar, cortapastas y rodillos para amasar o picar.
Moldes Antiadherentes
Moldes antiadherentes de acero
Moldes Silicona
Moldes antiadherentes en silicona
Placas y Rejillas
Placas de horno, rejillas alambre, hojas de cocción, pinzas y guantes.
Nuestras Marcas de Pastelería
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 115,12 €/Un.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
- desde 75,91 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 60 canalados. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 13,35 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
- desde 10,95 €/Un.
Marca: Pujadas
La cuchara y espátula de silicona dos en uno. Este producto combina la flexibilidad de una espátula con la utilidad de una cuchara, facilitando tanto la mezcla como el servicio de alimentos.
- desde 25,13 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
- desde 55,37 €/Un.
Marca: Pujadas
Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.
- desde 953,77 €/Un.
Marca: Tellier
Profesional. Producción : 12 kg / h. Apertura de rodillos : 0 - 5 mm. 10 espesores.
- desde 1,51 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para magdalenas 10 costados.
- desde 12,75 €/Un.
Marca: Lacor
Chapa de acero. Bordes rectos.
- desde 75,91 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 24 briochettes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 2,47 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 7,20 €/Un.
Marca: Lacor
Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.
- desde 29,95 €/Un.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
- desde 5,03 €/Un.
Marca: Lacor
Inox. 18/10. Capacidad 300 gr. Incluyen tapa de plástico.
- desde 7,15 €/Un.
Marca: Pujadas
8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 15,75 €/Un.
Marca: Lacor
Caja dispensadora con 100 mangas desechables de galga 280. Altura de 40, 55 o 60 cm.
- desde 146,00 €/Un.
Marca: Matfer
Transparente. Precisión de rellenado, mango ergonómico, caudal regulable gracias a boquillas intercambiables.
- desde 35,33 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10. Largo 90 o 120 cm.
- desde 8,80 €/Un.
Marca: Pujadas
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 5,27 €/Un.
Marca: Tellier
15 x 12 cm. Recta.
