equipamiento hostelero
MaquinariaTrituradores
Triturador Jirafa GIGAMIX
Triturador Jirafa GIGAMIX
Un triturador profesional MAXI para preparaciones de 100 a 300 L. Motor de 2.200 W.
Jirafa GIGAMIX. Fácil de desplazar sobre ruedas. Plegable. Las versiones con variador de velocidad permiten una gran variedad de recetas así como el trabajo con cantidades reducidas sin salpicar (velocidad de 2.500 a 4.000rpm).
Para grandes colectividades y hospitales. Todo inox. Tubo de inmersión de 57cm. Diámetro de campana de 27cm. La distancia de la campana al suelo es regulable en altura.
Artículos relacionados
Trituradores
Accesorios Jirafa GIGAMIX
Precio
Marca: Dynamic
Accesorios Jirafa GIGAMIX: Pie batidor, pie blender y pie triturador.
TIENDA ONLINE · Maquinaria
- desde 796,95 €/Un.
Marca: Tellier
Chocolatera eléctrica con bol de 5 L de policarbonato transparente. Mezcla contínua. Potencia 1.100 W.
- desde 975,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Placa termógena vitrocerámica. Se le puede acoplar la lámpara de infrarrojos opcional.
- desde 969,00 €/Un.
Marca: Sammic
Cortadoras de hortalizas CA, con capacidad de producción de hasta 450 kg. Fabricadas en acero inoxidable.
- desde 471,30 €/Un.
Marca: Lacor
Diseñado para uso intensivo. Base de cerámica plana, sin plato de vidrio. Calentamiento homogéneo. Potencia 1.000 W / 1.550 W. Capacidad 25 L. Medidas 51 x 36,3 x 31 cm.
- desde 192,40 €/Un.
Marca: Pujadas
Chimenea para hornos Pujadas Grill. Sistema diseñado para integrarse con los hornos Pujadas Grill, mejorando la regulación de la temperatura y la seguridad durante la cocción.
- desde 412,50 €/Un.
Marca: HENDI
Máquina de palomitas con marco de aluminio, cuerpo de vidrio templado, disponible en rojo y negro. Incluye puerta, pala y cajón.
- desde 209,48 €/Un.
Marca: Lacor
Ø 22 cm, 2.000 W · Medidas 35 x 30 x h6,5 cm. 6 niveles de potencia. Temporizador 99 minutos y autoapagado.
- desde 81,30 €/Un.
Marca: Lacor
*lpm: Poder de succión.
- desde 73,00 €/Un.
Marca: Robot Coupe
Discos para cortahortalizas Robot Coupe. Corte tipo juliana.
- desde 5.713,47 €/Un.
Marca: Pujadas
Hornos de brasa construidos integramente en acero inoxidable. Incluyen herramientas esenciales para el asado.
- desde 24,75 €/Un.
Marca: Lacor
Potencia 600 W. Acero inoxidable. Alcanza hasta 360 grados centigrados. Incluye bandeja recogemigas. Ruleta de 6 posiciones.
- desde 2.030,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
2 Silos. Para platos calientes redondos Ø20-Ø31 cm. 1.400W. Termógenos estáticos con y sin ventilación. Suministrados con tapas-campanas Inox. Carga máxima 160 kg.
- desde 138,24 €/Un.
Marca: Tellier
Acero inoxidable. Doble pared y asas aislantes. Función de conservación de la temperatura. Termostato de seguridad con reajuste automático. Bloqueo de la tapadera.
- desde 240,75 €/Un.
Marca: Sammic
Tostadoras industriales de introducción horizontal. Acero inoxidable. Resistencias de cuarzo. Interruptores independientes. Temporizador 0-15 minutos. 65mm de altura máxima.
- desde 892,00 €/Un.
Marca: Dynamic
Superbatidoras de mano con pies desmontables (excepto mod. SMX600). Velocidad de 11.000rpm. Nuevo sistema de enfriamiento del motor. Incluyen gancho de sujeción.
- desde 520,00 €/Un.
Marca: Dynamic
Pie fijo. Triturador 9.500 rpm. DSC: Limita la velocidad con el brazo en el aire. Indicados para preparaciones grandes y muy grandes. 500W.
- desde 350,33 €/Un.
Marca: Lacor
Potencia 1.400 W. Velocidad 6 L/min. Temperatura 5-99ºC. Precisión 0,1ºC. Capacidad 10-20 L. Dimensiones 16 x 16 x 34 cm. Peso 1,1 Kg.
- desde 161,00 €/Un.
Marca: Robot Coupe
Discos para cortahortalizas Robot Coupe.
- desde 1.449,75 €/Un.
Marca: Sammic
Un programa para ajustar el vacío en porcentaje. Opción de hasta 10 seg. de vacío "plus".
- desde 190,30 €/Un.
Marca: Santos
Jarra de repuesto graduada (capacidad 1,4 L. útil / 2,4 L. máx.) para licuadora 62/66. Bol apilable (BPA free). Incluye cuchilla con recubrimiento de Titanium Nitride y tapa flexible. 3 colores: transparente, rojo y amarillo.
