Marca: Dynamic

Un triturador profesional MAXI para preparaciones de 100 a 300 L. Motor de 2.200 W. Fácil de desplazar sobre ruedas. Plegable. Para grandes colectividades y hospitales. Todo inox.

Marca: Sammic

Trituradores profesionales gama XL. Diseñados para un uno continuo en recipientes de hasta 250 litros.

Marca: Dynamic

Pie fijo. Triturador 9.500 rpm. DSC: Limita la velocidad con el brazo en el aire. Indicados para preparaciones grandes y muy grandes. 500W.

Marca: Dynamic

Superbatidoras de mano con pies desmontables (excepto mod. SMX600). Velocidad de 11.000rpm. Nuevo sistema de enfriamiento del motor. Incluyen gancho de sujeción.

Marca: sammic

Panel y asa de poliamida. Cocedor a temperatura controlada portátil con agitador. Profesional, de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar. Ideal para la regeneración. Construcción en acero inoxidable.

Marca: Sammic

Combinados de la serie XM. Bloque motor con diferentesa potencias, brazo triturador y brazo batidor.

Marca: Dynamic

Pie fijo Batidor 300/900 rpm. Indicados para preparaciones grandes y muy grandes. Comodidad de uso, forma ergonómica. 500W.

Marca: Dynamic

PONGA FIN A LAS LESIONES MUSCULARES con este gancho. Este gancho se coloca al borde de la olla.

Marca: Sammic

Cortadoras de fiambre profesionales. Fabricadas en alumino anodizado, higiénico y anticorrosivo.

Marca: Sammic

Rotor con cuchillas para el cutter o combi Compact Line.

Marca: Sammic

Instalación sencilla. Ideal para espacios reducidos. Medidas 33 x 37 x h49 cm. Potencia 300 W. Cuba 5 Kg. Producción 80-100 Kg/h.

Marca: HENDI

Placa de inducción modelo 3500 M con ajuste continuo de potencia, estructura de acero inoxidable, soporta 20 kg y recipientes de 120-260 mm.

Marca: Sammic

Cortadoras de hortalizas CA, con capacidad de producción de hasta 450 kg. Fabricadas en acero inoxidable.

Marca: Santos

Picadora profesional de hielo muy potente y robusta. Dispone de un disco Ø11cm ajustable que permite hacer desde hielo picado a nieve en polvo. Convertible en rallador de queso cambiando el disco de corte. Producción de hasta 100 Kg/hora.

Marca: sammic

Para llegar al corazón del producto. Compatible con SmartVide 5/7/9/X/8/8Plus

Marca: Pujadas

Placa de inducción encastrable Mirage. Diseñada para integrarse a la perfección en cualquier cocina profesional.

Marca: Sammic

Tapa para la cocción Sous-Vide en varias medidas. Acero Inoxidable.

Marca: Robot Coupe

Emulsionar, pulverizar, licuar, picar, mezclar o amasar. El único cutter-batidora profesional del mercado con calor. Velocidad normal variable (100/3.500 rpm). Calentamiento: 140°C (±1ºC). 1.800 W.

Marca: Lacor

Mantienen la temperatura 80ºC (+/-4ºC). Placa: Ø 11cm. Placa doble: 38 x 20,5 x h7 cm · W: 180.

Marca: Tellier

Para secar todos los alimentos y luego conservarlos: frutas, hortalizas, carnes, flores, etc. Rectangular. Se entrega con 6 bandejas. Apilable (hasta 20 bandejas). Medidas 44 x 29 x h21 cm. Potencia 530 W.