equipamiento hostelero
MaquinariaBebidas calientes
Fuente de chocolate 3/5/6 niveles
Fuente de chocolate 3/5/6 niveles
Fuentes de chocolate están disponibles en versiones de 3, 5 y 6 niveles, todas fabricadas en acero inoxidable y equipadas con función de calentamiento y control de temperatura.
El modelo de 3 niveles permite una temperatura máxima de 45°C, con una capacidad mínima de 1 kg y máxima de 1,5 kg de chocolate. El de 5 niveles alcanza una temperatura de hasta 110°C y tiene una capacidad mínima de 2,5 kg y máxima de 6 kg de chocolate. El modelo de 6 niveles llega a una temperatura máxima de 150°C, con una capacidad mínima de 2,5 kg y máxima de 8 kg de chocolate.
Todos los modelos cuentan con interruptores separados para controlar el motor y la resistencia eléctrica, asegurando un uso práctico y eficiente.
TIENDA ONLINE · Maquinaria
- desde 70,65 €/Un.
Marca: Lacor
Potencia 120 W. Medidas Ø20 x 32 cm.
- desde 920,70 €/Un.
Marca: Santos
Control de temperatura por medio de termostato automático. Recipiente y tapa de co-polímero desmontables para su fácil limpieza.
- desde 17,00 €/Un.
Marca: Dynamic
PONGA FIN A LAS LESIONES MUSCULARES con este gancho. Este gancho se coloca al borde de la olla.
- desde 49,58 €/Un.
Marca: Lacor
Potencia 85 W. Medidas Ø20 x 29 cm.
- desde 73,00 €/Un.
Marca: Robot Coupe
Discos para cortahortalizas Robot Coupe. Corte tipo juliana.
- desde 44,56 €/Un.
Marca: Santos
Convierte tu ralladora de quesos 02 en picadora de hielo con el disco regulable, o la picadora 09 en rallador con cualquiera de los otros discos.
- desde 505,00 €/Un.
Marca: Robot Coupe
Completa gama de 18 modelos. Cuchillas y campanas desmontables para una higiene perfecta. Todos los modelos incluyen soporte mural inoxidable. Mangos ergonómicos. Las referencias ?Combi? incluyen batidor de acero inoxidable.
- desde 2.166,75 €/Un.
Marca: Sammic
Vacío controlado por sensor y amplio abanico de opciones. Control de vacío mediante sensor con visualización de todos los valores del programa de vacío en una pantalla LCD en color de 3.9".
- desde 1.059,00 €/Un.
Marca: Sammic
Tostador de cinta horizontal con variador de velocidad. Resistencias de acero inox. Posibilidad de sacar el pan por delante o por detrás. Hasta 600 tostadas/hora en modelo ST22 y 900 en ST33.
- desde 68,60 €/Un.
Marca: Hamilton Beach
Accesorio agitador inox desmontable para espumar leche en frío.
- desde 1.805,00 €/Un.
Marca: Robot Coupe
Completamente automática. Boquilla Ø79 mm. Depósito pulpa 6,5 L. Velocidad 3.000 rpm. Producción 120 Litros/hora. Potencia 700 W.
- desde 703,50 €/Un.
Marca: Sammic
Placas superior acanalada e inferior lisa. Cajón recoge-grasas frontal extraíble. Todas las planchas están equipadas con termostato regulable hasta 300ºC.
- desde 205,00 €/Un.
Marca: Robot Coupe
Convierte tu combinado cutter/corta-hortalizas en exprimidor y coulis.
- desde 992,04 €/Un.
Marca: Santos
Licuadora profesional de cocina con boles de 2 o 4 litros, en Acero Inox o Policarbonato transparente. Ideal para restaurantes, hospitales, colegios, etc.
- desde 732,00 €/Un.
Marca: Dynamic
Pie fijo Batidor 300/900 rpm. Indicados para preparaciones grandes y muy grandes. Comodidad de uso, forma ergonómica. 500W.
- desde 317,40 €/Un.
Marca: Pujadas
Parrilla de varillas fabricada en acero inoxidable para hornos Pujadas Grill.
- desde 969,00 €/Un.
Marca: Sammic
Cortadoras de hortalizas CA, con capacidad de producción de hasta 450 kg. Fabricadas en acero inoxidable.
- desde 151,25 €/Un.
Marca: HENDI
Batidora de diseño Hendi, disponible en 6 colores. Dos velocidades (15,000 y 19,000 RPM), incluye dos vasos y agitadores aptos para lavavajillas.
- desde 426,00 €/Un.
Marca: Hamilton Beach
Lava jarras y vasos rápidamente, sin conexiones eléctricas. Accionado por presión. Conexión a toma agua.
- desde 95,00 €/Un.
Marca: Robot Coupe
Cuchillas para cutters. Cuchilla lisa para picados gruesos, finos y emulsiones.
