Marca: GI.METAL
Pala redonda Amica. Cabezal de acero inox. Mango de aluminio no tratado.
Marca: JVD
Válvula de silicona. 800 ml. Depósito extraíble. Compatible con gel hidroalcohólico. ABS. Caudal: 1 ml por pulsación. Conforme a la norma HACCP. 10,5 x 8,7 x h20,7 cm.
Marca: Pujadas
· ANTICORROSIÓN - Estanterías inoxidables de aluminio anodizado resistentes al frío y al calor (-30ºC a +75ºC). Estantes/parrillas de polietileno.
Marca: Pujadas
Compuesto por 3 cubetas GN 2/3 (h20mm) y soporte.
Marca: Tellier
Para rodajas, julianas o cortes ondulados. Incluye carro empujador y cuchillas juliana de 2, 4, 7 y 10 mm.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Churchill
Condimentos Stonecast
Marca: Arcos
El descorazonador de 117 mm te ayudará a obtener los corazones de diferentes tipos de frutas. Es fácil de utilizar gracias a su diseño ergonómico y su peso ligero.
Marca: Arcos
Hoja 20, 25 o 30 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
Marca: Securit
Postes separadores de acero inoxidable con sistema de cinta retractil de 2,1 metros de largo. Altura del poste 1 m.
Marca: mil994
Fuente oval honda
Marca: Securit
Conecta y multiplica pizarras para crear cualquier disposición. Pueden ser utilizadas como paneles divisorios/pizarras que permitirá comunicarse y limitar espacios.
Marca: GI.METAL
Colagador para palas, paletinas y cepillo. Base de mármol.
Marca: APS
3 o 5 Litros. Acero Inoxidable 18/8. Pulido brillante. Contenedor con forma de lechera.
Marca: Peugeot
Línea elegante en madera. Para diferenciar la sal (blanco) de la pimienta (negro) de un sólo vistazo.
Marca: Cambro
Cesta de lavado para copas y vasos de hasta Ø9,8 cm. Capacidad 20 copas o vasos por cesta.
Marca: Bourgeat
Dimensiones útiles 64 x 9,5 cm.
Marca: Pujadas
Expositor metálico recto de un nivel para cestas y bandejas bufé y presentación.
Marca: Peugeot
Con capacidad de 7 a 8 nueces. Cúpula de metacrilato. Tamaño 11 cm.
Marca: Hamilton Beach
El AcuVide 1000 es un circulador sous-vide diseñado para cocinas profesionales. Mantiene hasta 30 litros de agua a temperatura constante.