Equipamiento estándar de alta gama. Estructura en madera melaminada con 11 acabados disponibles. 2 estanterías ajustables. Parachoques integral. Soporte superior con separadores ajustables para los productos de acogida. 4 ruedas pivotantes Ø15cm (2 con freno). Carga máxima 150kg. Amplia gama de accesorios.
Los modelos KIT, vienen equipados con las opciones SAC (Soporte saco lavandería y saco poliéster negro 127 L) y PVC (Soporte bolsa basura y lote 10 bolsas basura beige de 110 L)
*Capacidad en número de habitaciones.
Marca: Cambro
Tapas planas transparentes para cubetas Gastronorm de policarbonato.
Marca: APS
Incluyen el Frame (marco) el acumulador de frío, una bandeja GN 1/1 de poliestireno, una cúpula roll top y una bandeja GN 1/1 Inox.
Marca: RAK
Roks es el símbolo del poder natural. Representada por formas ovales y redondas con la intensidad de la textura natural de la piedra. Creando una experiencia en la restauración inolvidable.
Marca: RAK
Azucarero con tapa de la serie Banquet.
Marca: Sammic
Trituradores profesionales gama XL. Diseñados para un uno continuo en recipientes de hasta 250 litros.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Alchemy
Tetera White
Marca: Arcos
Filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente. Virola con media defensa. Suavidad de agarre.
Marca: JVD
Secado ultrarrápido (tiempo de secado: 15 segundos). Iluminación con LED en la zona de secado. Adecuado para uso intensivo.Bajo consumo eléctrico (1200W).
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Marca: APS
Polipropileno. Apilables. Separador opcional. Tres anchuras disponibles: 30, 45 y 60cm.
Marca: HENDI
Circulador sous vide iVide Plus Junior, control táctil de 4", WiFi, temperaturas de 5-99°C, apto para hasta 45 litros, con protección IPX7.
Marca: Araven
8 alojamientos de Ø60mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
Marca: Cambro
Ideal para lavar platos, sartenes y menaje variado.
Marca: Dynamic
Trituradores MX. Ligero y manejable. Con su única cuchilla, realiza la mayor parte de las preparaciones. Pie fijo. 270 w. 12.000 rpm
Marca: Pujadas
Manga pastelera desechable para cocina y pastelería.
Marca: Matfer
Acero cromado
Marca: Lacor
Acero Inox.
Marca: APS
Elemento eléctrico para todos los chafing dish más corrientes. 220 V / 500 W
Marca: RAK
Tetera Fine Dine