Pelador de piñas de acero inoxidable 18/10. La cuchilla y el empujador son extraíbles sin el uso de una herramienta para hacerlo, de fácil desmontaje para una fácil limpieza . Dispone de un sistema de seguridad que evita la caída del empujador. Pela y descorazona piñas de forma rápida y segura . La cuchilla y el empujador se pueden desmontar fácilmente para tener otro tamaño de corte según el tamaño de tu piña o para limpiar. Su base ha sido hábilmente diseñada para acoger una bandeja de recogida tipo GN1/1 (altura 15 cm).
Pelador y descorazonador de piñas inox.
Características:
- Pela y saca el corazón de la piña en un mismo movimiento.
- Permite situar bajo la máquina una cubeta GN 1/1 de 150mm de altura.
- Cuchillas y empujador desmontables sin herramientas.
- Fácil de utilizar y sin esfuerzos.
- Fabricado en Acero Inox 18/10 en Francia.
Medidas: Altura 72 cm (palanca bajada) x Anchura 39 cm x Prof. 45 cm. Peso 18 Kg.
Precio
Marca: Tellier
Cuchillas y empujadores para pelador piña.
Precio
Marca: Tellier
Cortador de piña inox a rodajas. Longitud 24 cm. Ø 15 cm.
Marca: Arcos
Filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente. Virola con media defensa. Suavidad de agarre.
Marca: Tellier
Cortador de pan con soporte de madera. Hoja serrada (35 cm) y herrajes en acero inoxidable. Corta el pan sin aplastarlo,
Marca: Arcos
Hojas de Acero Inoxidable NITRUM®, mangos de POM.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno. Hoja 6 cm.
Marca: Matfer
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.
Marca: Arcos
Mango plástico y hoja de acero inoxidable.
Marca: Filarmonica
Tijera Cocina. Inox. Tijera de cocina dentada profesional. 2 tamaños: 7 pulg. / 18 cm y 8 pulg. / 20 cm.
Marca: Tellier
Cucharita para retirar el mango de los tomates. Medidas 1,9 x 10,7 cm
Marca: Arcos
Sutileza de las líneas redondeadas. Comodidad y sencillez de manejo. Hoja de acero inoxidable NITRIUM®
Marca: de Buyer
Mandolina completa con carro protector. 2 láminas horizontales (lisa y ondulada) y 3 láminas verticales (de 2,4 y 10mm). Control de la rotación del pulsador.
Marca: Tellier
Cortador de huevos en rodajas. Fabricada en aluminio y epoxy. Medidas 13,5 x 8 x 3 cm
Marca: Arcos
El color amarillo es la serie pensada para corte de carnes blancas crudas. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.
Marca: Tellier
Para cortar frutas y verduras en láminas, palitos, juliana y cabello de ángel. Tres cuchillas intercambiables (2, 3, 4mm) y mango de seguridad. 3 modelos con anchos de 60, 65 y 95mm.
Marca: Buarfe
Madera de haya europea de primera calidad. Herrajes de acero cromados y pinchos para sujetar el jamón en acero inoxidable.
Marca: 3 Claveles
Soporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.
Marca: 3 Claveles
Fabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz.
Marca: Tellier
Marca: Arcos
Diseño inspirado en líneas rectas y grandes contrastes. Duraderos y precisos. Hojas de acero inoxidable forjado Nitrum®. Mangos de polioximetileno (POM).
Marca: 3 Claveles
Acero Inox. Ergonómica y segura.