Pelador de piñas de acero inoxidable 18/10. La cuchilla y el empujador son extraíbles sin el uso de una herramienta para hacerlo, de fácil desmontaje para una fácil limpieza . Dispone de un sistema de seguridad que evita la caída del empujador. Pela y descorazona piñas de forma rápida y segura . La cuchilla y el empujador se pueden desmontar fácilmente para tener otro tamaño de corte según el tamaño de tu piña o para limpiar. Su base ha sido hábilmente diseñada para acoger una bandeja de recogida tipo GN1/1 (altura 15 cm).
Pelador y descorazonador de piñas inox.
Características:
- Pela y saca el corazón de la piña en un mismo movimiento.
- Permite situar bajo la máquina una cubeta GN 1/1 de 150mm de altura.
- Cuchillas y empujador desmontables sin herramientas.
- Fácil de utilizar y sin esfuerzos.
- Fabricado en Acero Inox 18/10 en Francia.
Medidas: Altura 72 cm (palanca bajada) x Anchura 39 cm x Prof. 45 cm. Peso 18 Kg.
Precio
Marca: Tellier
Cuchillas y empujadores para pelador piña.
Precio
Marca: Tellier
Cortador de piña inox a rodajas. Longitud 24 cm. Ø 15 cm.
Marca: Kyocera
SERIE ERGONÓMICA BLANCA. Novedades: se completa la serie con un fileteador flexible microdentado. Cuchillos cerámicos: precisos, ligeros, higiénicos y fáciles de limpiar.
Marca: Tellier
Ralladores inox 4 caras
Marca: Arcos
El color rojo es la serie pensada para corte de carnes rojas crudas. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.
Marca: Tellier
Hierro fundido. Rejilla 6,5 mm. Soporte atornillar. Producción de 1,15 Kg/min hasta 1,7 Kg/min.
Marca: Arcos
Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: POM.
Marca: Arcos
El color amarillo es la serie pensada para corte de carnes blancas crudas. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.
Marca: Matfer
Tijera con 5 hojas de acero inox templado y pulido. 4 mm entre hojas.
Marca: Arcos
Modelo de sobremesa. Disponible en ABS o Acero Inox. Mantener afilados los cuchillos es una norma básica para garantizar la seguridad en el manejo de los mismos.
Marca: 3 Claveles
Tijera Suprema. Pulida Inox 9 pulg. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos especialmente carnes.
Marca: Arcos
Barras de imán para colgar los cuchillos.
Marca: Tellier
Cortatomates horizontal en Rodajas. Medidas: 20 x 48 x Alt. 28 cm. Peso 7,5 Kg.
Marca: 3 Claveles
Acero Inox. Filo microdentado. Ergonómica. Indicada para todo tipo de alimentos y especialmente para limpieza de pescado. Largo 24 cm.
Marca: Arcos
Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: POM.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.
Marca: Arcos
Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP) inyectado.
Marca: Filarmonica
Tijera Cocina. Inox. Tijera de cocina dentada profesional. 2 tamaños: 7 pulg. / 18 cm y 8 pulg. / 20 cm.
Marca: Bourgeat
Armario de descontaminación por rayos UV. Soporte cesta hilo.
Marca: Arcos
Diseño inspirado en líneas rectas y grandes contrastes. Duraderos y precisos. Hojas de acero inoxidable forjado Nitrum®. Mangos de polioximetileno (POM).
Marca: Arcos
Herrajes de acero inoxidable y soporte de polietileno. Medidas 53 x 39 x 19 cm.
Marca: Arcos
Acero Inox. Largo 26 cm.