equipamiento hostelero
Cuchillería y corteCuchillos profesionalesSerie UNIBLOCK
Serie UNIBLOCK
Serie UNIBLOCK
Uniblock presenta un diseño clásico muy apreciado por los profesionales de gastronomía. La hoja del cuchillo llega hasta el mango de POM (polioximetileno), y está ensamblado con tres remaches. La hoja está fabricada en acero inoxidable (molibdeno/vanadio) de alta calidad con un corte perfecto y duradero.
TIENDA ONLINE · Cuchillería y corte
- desde 3,38 €/Un.
Marca: Arcos
Mondador de naranjas. Utensilio idóneo para retirar la cáscara de la naranja de manera segura sin llevarse parte de la fruta. Diseño ligero, pequeño y manejable. Gracias a su filo,
- desde 8,37 €/Un.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Diámetro bola Ø22/25 mm.
- desde 13,46 €/Un.
Marca: Tellier
Ralladores inox 4 caras
- desde 3,38 €/Un.
Marca: Arcos
El descorazonador de 117 mm te ayudará a obtener los corazones de diferentes tipos de frutas. Es fácil de utilizar gracias a su diseño ergonómico y su peso ligero.
- desde 4,50 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. 23 x 6 cm.
- desde 41,94 €/Un.
Marca: Atlantic Chef
Estuche profesional para decorar fruta y verdura. Compuesto por 8 piezas: 5 gubias decorar, 1 cuchillo mondador, 1 Vaciador 20mm y 1 afilador cerámico.
- desde 22,88 €/Un.
Marca: Microplane
Rallador grueso para rallar zanahorias, quesos duros o incluso coco. Asa cómoda y ergonómica suave al tacto con lazo para colgar opcional.
- desde 128,08 €/Un.
Marca: Tellier
Profesional Inox para tipo Iceberg
- desde 646,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Armario de descontaminación por rayos UV. Soporte cesta hilo.
- desde 21,41 €/Un.
Marca: Arcos
Manta porta-cuchillos de ARCOS para ocho piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.
- desde 229,79 €/Un.
Marca: Tellier
Corta el melón en 6 u 8 secciones. Acero inox. Medidas 20 x 27 x 42 cm. Peso 2,7 Kg.
- desde 98,70 €/Un.
Marca: Buarfe
Madera de haya europea de primera calidad. Herrajes de acero cromados y pinchos para sujetar el jamón en acero inoxidable.
- desde 21,60 €/Un.
Marca: Buarfe
Jamonero plegable Eko. Lacado nogal. Práctico, sostenible y duradero. Con adhesivos antideslizantes.
- desde 20,83 €/Un.
Marca: Arcos
Hojas de Acero Inoxidable NITRUM®, mangos de POM.
- desde 196,91 €/Un.
Marca: Tellier
Con carro protector inox incluido. Cuchilla 38 hojas (corte de 3 y 10mm).
- desde 26,14 €/Un.
Marca: Arcos
Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono
- desde 91,53 €/Un.
Marca: Tellier
Cuchillas y empujadores para pelador piña.
- desde 44,00 €/Un.
Marca: Tellier
Cortatomates horizontal en Rodajas. Medidas: 20 x 48 x Alt. 28 cm. Peso 7,5 Kg.
- desde 341,60 €/Un.
Marca: Boj
Jamonero Pro. Apoyo central basculante y el casquillo giratorio de acero laminado. Base de madera laminada.
- desde 25,09 €/Un.
Marca: Arcos
Manta porta-cuchillos de ARCOS para doce piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.
