Marca: Arcos
Hojas Acero Inoxidable. Mangos Acero Inoxidable.
Marca: HENDI
Sistema sous-vide GN, disponible en versiones GN 1/1 y GN 2/3, con control de temperatura preciso (35-90°C) y tapa hermética.
Marca: GI.METAL
Espátula rígida. Plástico altamente resistente al calor, los golpes y los arañazos.
Marca: APS
Acero Inox 18/8. Apilables y lavables.
Marca: Arcos
Mango plástico y hoja de acero inoxidable.
Marca: Dag Style
Tamaño 23,2 x 31,8 cm. Cuero genuino regenerado con tratamiento antimanchas. Equilibrio entre materiales naturales y diseño contemporáneo. Para uso intensivo. Cubierta suave y textura en relieve. Incluye 1 funda doble (4 hojas) con elástico negro.
Marca: Pujadas
Material plástico que no se raya. Uso de tizas o rotuladores al agua. Marcos de madera resistentes al agua y al sol.
Marca: Arcoroc
Vidrio tensionado. 4,5 cl
Marca: Arcos
Filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente. Virola con media defensa. Suavidad de agarre.
Marca: Garcima
Paellera valenciana antiadherente 2 capas. Remaches de acero inoxidable.
Marca: Pujadas
Vajilla melamina blanca.
Marca: RAK
Altura 20 mm. GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3 y GN 2/4. Porcelana de alta calidad. Hasta 300ºC.
Marca: RAK
Fuentes que presentan formas puras con líneas gráficas finas para alcanzar una gran modernidad.
Marca: Denox
Con tapa y asas metálicas. Apilables (sin tapa). Disponibles en colores blanco o negro. Tres tamaños: 50, 70 y 95 litros.
Marca: 3 Claveles
Masticador curvo o recto, desmontable. Acabado cromado o Acero Inox. Tamaño 17,5 cm
Marca: APS
Apto para bandejas GN. Plástico transparente, muy resistente a la rotura. Resistencia hasta 60ºC.
Marca: APS
Cubertero de poliproileno y metal, de medias Gastronorm GN apto para situar en buffets.
Marca: APS
Bandejas APART
Marca: Pujadas
Bandeja para horno y presentación. Fabricada en aluminio. Borde con ángulo de 60º.
Marca: APS
Jarra con forma de barril. Acero inoxidable. Acabado envejecido. Medidas Ø8 cm x altura 13 cm. Capacidad 50 cl.