Marca: Pujadas

Cuchara monobloc fabricado en acero inoxidable. Ideal para bufés.

Marca: Pujadas

Medidas Gastronorm 1/6. En colores blanco o negro. Apilables y lavables en lavaplatos.

Marca: RAK

Pertenece a la serie Banquet. De 25 cl a 118 cl.

Marca: Rocam

Con 2 lámparas de brazo flexible: 1.250 W. Medidas 66 x 63 x h82 cm. GN 2/1. Placas calientes con lámpara infrarrojos. Placa con termostato (30/90ºC) y luz indicadora. Estructura acero inoxidable.

Marca: GI.METAL

Bandeja redonda para presentar pizza o focaccia directamente en la mesa del cliente.

Marca: Rocam

Madera laminada. Tapa Plexiglass con doble abertura. Termostato digital (+2 a +8ºC). Ruedas Ø125mm, dos con freno. Capacidad: 3GN 1/1.

Marca: mil994

Bol redondo con asa Ø10 o Ø13 cm

Marca: BOJ

Versión con soporte de madera y regulador de 3 posiciones para la extracción de corchos de diferente longitud. Modelo tradicional pintado en colores modernos.

Marca: Pujadas

Cuerdas con ganchos cromados o dorados. 1,5 metros de longitud.

Marca: sammic

Baten, mezclan y amasan. Subida-bajada del caldero mediante palanca. Caldero de acero inoxidable de 5L. Fácil limpieza. Provistas de gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas.

Marca: Lacor

Acero Inox. Largo 20 cm.

Marca: Pujadas

Llauna para arroces redonda, con bandeja de presentación de madera con o sin mango.

Marca: Pujadas

Cacerola baja Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 0mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.

Marca: RAK

Altura 20 mm. GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3 y GN 2/4. Porcelana de alta calidad. Hasta 300ºC.

Marca: Pujadas

Ahumador de cocina fabricado en ABS y aluminio. Humos más aromáticos y estables.

Marca: Bourgeat

Armario regeneración conservación temperatura. La solución inteligente para conservar el sabor. La gama de armarios móviles de conservación de la temperatura ofrece todas las garantías de preservación del sabor y realza los platos de los chefs.

Marca: APS

Acero cromado, con recubrimiento negro antideslizante. Tamaño 16 x 16 cm en 3 alturas disponibles.

Marca: APS

Boles de Ø6, Ø7,5, Ø14 y Ø23 cm. Melamina blanca o negra, acero inox y cristal.

Marca: Lacor

Ø8,5 cm. Acero Inox 18/10.

Marca: Robot Coupe

Emulsionar, pulverizar, licuar, picar, mezclar o amasar. El único cutter-batidora profesional del mercado con calor. Velocidad normal variable (100/3.500 rpm). Calentamiento: 140°C (±1ºC). 1.800 W.