equipamiento hostelero
Complementos de MesaServicio de mesa
Cazuela barro redonda
Cazuela barro redonda
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario. Conforme a CE Nº 1935/2004 y al R.D.891/2006
Normas de Uso
* Antes del primer uso, mantener la cazuela sumergida en agua tibia durante 3 horas.
* Cocinar siempre a fuego lento para una transmisión continua y gradual del calor.
* La superficie de calor en contacto con la base de la cazuela, debe ser lo más igualada posible.
* Evitar los cambios bruscos de temperatura.
Artículos relacionados
Barro
Cazuela barro redonda con asas
Precio
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Sopletes y quemadores
Quemador eléctrico redondo
Precio
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Sopletes y quemadores
Soplete HOTERY HT-930
Precio
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Sopletes y quemadores
Soplete gas Matfer
Precio
Marca: Matfer
Para caramelizar la superficie de los postres y de las
crèmes brûlées, pegar piezas de azúcar o para dorar aves
TIENDA ONLINE · Complementos de Mesa
- desde 5,20 €/Un.
Marca: APS
Apilables. Con filos en relieve. Metal cromado. No apto para lavavajillas.
- desde 13,96 €/Un.
Marca: Inoxibar
Ø 7,7 cm - Largo 20,5 cm
- desde 33,75 €/Un.
Marca: Pinti
Acero Inox 18/10.
- desde 12,00 €/Un.
Marca: APS
Acero inoxidable. Acabado dorado mediante PVD.
- desde 41,78 €/Un.
Marca: Lacor
Inoxidable especial para buffet.
- desde 1,34 €/Un.
Marca: Inoxibar
(a) Acero Inox 18/10. Exterior pulido, interior satinado.
- desde 6,20 €/Un.
Marca: APS
Cucharilla coctel espiral extralarga de 44 cm en acero inoxidable.
- desde 2,17 €/Un.
Marca: BOJ
Blister.
- desde 5,60 €/Un.
Marca: APS
Pack 6 unidades: 2 rojos, 2 amarillos y 2 azules.
- desde 13,10 €/Un.
Marca: APS
Acero inoxidable pulido. 3/6 cl. Marcas de llenado a 1 cl, 1,5 cl, 2 cl y 4cl.
- desde 25,60 €/Un.
Marca: Supreminox
Resistentes y originales. Para presentar y cocinar. Acero inoxidable o cobre.
- desde 23,48 €/Un.
Marca: Lacor
Acero inox 18/10 con cuchara.
- desde 2,40 €/Un.
Marca: APS
Acero Inox. Pulido brillante.
- desde 5,50 €/Un.
Marca: APS
Acero inox con muelle desmontable.
- desde 56,00 €/Un.
Marca: Supreminox
Base y soporte con suela de goma protectora
- desde 1,24 €/Un.
Marca: Pujadas
Cenicero de melamina cuadrado. Color negro. Resistencia térmica.
- desde 17,20 €/Un.
Marca: Supreminox
Resistentes y originales. Para presentar y cocinar. Acero inoxidable o cobre.
- desde 8,60 €/Un.
Marca: APS
Ø4 x 24 cm. Muddler de coctelería. Mano de mortero de plástico ABS.. Superficie dentada para exprimir frutas y machacar azucarillos cómodamente.
- desde 9,53 €/Un.
Marca: Lacor
Exprimidor de mano inox.
- desde 17,30 €/Un.
Marca: APS
Coctelera classic en acabado cobre o cobre envejecido. Dos tamaños: 50 y 70 cl.
