equipamiento hostelero
CocinaSartenesSerie CHOC
Sartén rectangular CHOC 5 capas
Sartén rectangular CHOC 5 capas
Sartén rectangular de aluminio grueso antiadherente. Calidad profesional. Revestimiento de 5 capas. Libre de PFOA. Fondo ranurado. Deslizamiento y antiadherencia óptimas. Apta para todos los fuegos salvo inducción. Mango de metal fijado con remaches y recubierto de resina epoxi, resistente a altas temperaturas. Para saltear, calentar, cocinar materias delicadas.
Tiene los bordes bajos y cualidades óptimas de deslizamiento, que permiten dar la vuelta fácilmente a las crepes y deslizarlas en un plato sin problemas. El mango está sólidamente remachado.
Artículos relacionados
Serie CHOC
Sartén CHOC 5 capas
Precio
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Serie CHOC
Sartén oval CHOC 5 capas
Precio
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Serie CHOC
Blinis CHOC 5 capas
Precio
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Serie CHOC
Crepera CHOC 5 capas
Precio
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 206,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Espesor 1,2 mm.
- desde 37,13 €/Un.
Marca: Lacor
Con sonda de acero Inox para introducir en el horno. De +0ºC a +300ºC.
- desde 46,15 €/Un.
Marca: HENDI
Pala cuadrada de acero inoxidable, ideal para transportar pizzas y cargar el horno.
- desde 37,15 €/Un.
Marca: Valira
Aluminio fundido inyectado indeformable. Fondo difusor de 5 mm. Base pulida al diamante. Especial vitrocerámicas. Antiadherente reforzado 3 capas Teflon® Platinum resistente al rayado.
- desde 98,65 €/Un.
Marca: Matfer
Medidor de PH y temperatura. Modelo estanco IP65. Escala de PH de 0 a 14. Precisión 0,1 ph y 0,5ºC.
- desde 29,20 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pinza para bandejas para horno de acero inoxidable y mango de nailon.
- desde 47,05 €/Un.
Marca: Bra
Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
- desde 73,00 €/Un.
Marca: GI.METAL
Paletina lisa fabricada integramente en acero inoxidable. Mangos de nailon.
- desde 3,70 €/Un.
Marca: GI.METAL
Cortapizzas de acero inoxidable y mango de nailon.
- desde 6,61 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox.
- desde 262,95 €/Un.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
- desde 3,30 €/Un.
Marca: Garcima
Con mango. Aptas para vitrocerámica e inducción. Esmalte vitrificado.
- desde 14,55 €/Un.
Marca: Lacor
Acero inox.
- desde 5,30 €/Un.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
- desde 60,20 €/Un.
Marca: Paderno
Cazo de la serie 12200 5-PLY. Mango inox. Cuerpo 5 capas, 4 capa inox y núcleo de aluminio. Alta conductividad y resistencia.
- desde 14,88 €/Un.
Marca: Pujadas
Tapa Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 3mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
- desde 88,20 €/Un.
Marca: GI.METAL
Paletina perforada fabricada integramente en acero inoxidable. Mangos de nailon.
- desde 13,00 €/Un.
Marca: Araven
8 alojamientos de Ø60mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
- desde 5,70 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Tamaño 29 x 22 cm
- desde 305,25 €/Un.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
