equipamiento hostelero
Sartén HERCULES 128
Aluminio con antiadherente sin PFOA. Espesor 4 mm. Fondo plano. Versión inducción con fondo chapa inox.
Sartén de aluminio antiadherente "Hércules". Mango de hierro con recubrimiento "epoxy" resistente al fuego. Disponible en varios colores.Mangos tradicionales fabricados en hierro plano con recubrimiento ?epoxy? resistente al calor. Altamente aconsejados para un uso intensivo.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 4,60 €/Un.
Marca: Paderno
Cacillo fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Perforado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
- desde 13,80 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 18,00 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Extensible.
- desde 26,29 €/Un.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
- desde 67,60 €/Un.
Marca: GI.METAL
Cepillo profesional de con cerdas naturales y raspador de acero inoxidable.
- desde 5,30 €/Un.
Marca: Paderno
Espumadera fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.
- desde 1,84 €/Un.
Marca: Supreminox
Dispensador de triple presión. Fabricados en plástico. Transparentes. Disponible en dos tamaños: 36 cl y 72 cl.
- desde 101,78 €/Un.
Marca: Tellier
Medidor de la salinidad y termómetro de +0ºC a +100ºC.
- desde 23,80 €/Un.
Marca: Tellier
El abrelatas de seguridad manual de Palm garantiza un corte limpio y rápido de sus latas, todo sin limaduras. Está fabricado en acero. Resistente y duradero.
- desde 2,85 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 54,50 €/Un.
Marca: GI.METAL
No incluye accesorios. Se suministra vacío.
- desde 64,35 €/Un.
Marca: Lacor
Tara 15 Kg.
- desde 40,78 €/Un.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
- desde 152,93 €/Un.
Marca: Lacor
De fácil manejo. Apertura con una sóla mano.
- desde 36,36 €/Un.
Marca: Pujadas
Cazo recto Cool Line de acero inoxidable. Compatible con todo tipo de fuegos. Disponible en cuatro colores.
- desde 860,03 €/Un.
Marca: Lacor
Báscula profesional 150 Kg. Precisión 20 gr. Batería recargable autonomía 15 días. Cabezal orientable y abatible. Plataforma inoxidable 53 x 44 cm.
- desde 37,28 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
- desde 206,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Espesor 1,2 mm.
- desde 39,34 €/Un.
Marca: Pujadas
Cazuela alta. Aluminio de fundición de gran resistencia. Exterior pintado en elegante color bronce.
- desde 4,17 €/Un.
Marca: Pujadas
Largo 16 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
