Sartén de aluminio grueso antiadherente. Revestimiento 5 capas. Mango especial cocción al horno en alta temperatura. Todo tipo de fuegos, excepto inducción.
Precio
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Marca: Lacor
Escurrefritos rectangular Acero Inox 18/10.
Marca: Tellier
Económico. Rango -50ºC +260ºC. Precisión 0,1ºC.
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
Marca: Lacor
8,5 x 8,5 cm. Acero Inox 18/10.
Marca: Pujadas
Largo 30 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: Lacor
Marca: Lacor
Profesional gran capacidad
Marca: Lacor
Aluminio antiadherente. Asas abatibles.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Marca: Pujadas
Cacerola alta Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 1mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
Marca: GI.METAL
Para el transporte de la pizza al domicilio. Enteramente en aluminio, ligeros y resistentes. Impermeables en caso de lluvia.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
Marca: HENDI
Paletina redonda para pizza, ligera y robusta, en aluminio anodizado.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
Marca: Pujadas
Serie TOP LINE. Con tapa
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Valira
Asas de silicona para las cazuelas CHEF.
Marca: Garcima
Con despavorizadores de Ø20 a Ø36 cm y sin despavorizadores de Ø42 a Ø80 cm.
Marca: Matfer
Cuerpo y cesta de polipropileno. Tapa transparente de policarbonato. Incluye tubo evacuación.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.