Paletina lisa Azurra. Esta línea se distingue por ofrecer palas y paletinas de alta calidad para pizzaiolos profesionales, combinando ligereza, resistencia y flexibilidad. la Linea Azzurra se posiciona como la opción ideal para el pizzaiolo profesional que busca mejorar la eficiencia, la comodidad y la precisión en su cocina, asegurando al mismo tiempo una durabilidad y un diseño ergonómico superior. Fabricadas íntegramente en acero inoxidable, estas paletinas eliminan la transmisión de calor, lo que aumenta la comodidad durante el uso prolongado.
Además, tanto el extremo del mango como la empuñadura intermedia ajustable están hechos de un polímero especial de alta densidad, diseñado para ofrecer una resistencia excepcional tanto a impactos como al calor. Este diseño inteligente incluye un elemento deslizante que se ajusta de manera segura al final del mango, permitiendo que el palettino, cuando se almacena con la cabeza hacia abajo, pueda ser agarrado de manera rápida y correcta por el usuario.
Precio
Marca: GI.METAL
Pala redonda lisa fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Precio
Marca: GI.METAL
Paletina perforada fabricada integramente en acero inoxidable. Mangos de nailon.
Precio
Marca: GI.METAL
Pala redonda perforada fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Precio
Marca: GI.METAL
Pala lisa fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Precio
Marca: GI.METAL
Pala perforada fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Marca: Pujadas
Largo 47 cm. Monobloc (MB) Inox.
Marca: Lacor
Cubo Inox 18% Cromo. 1,1 L hasta 12 Litros.
Marca: GI.METAL
Bandeja rectangular en hierro pavonado con borde recto. Para hornear pizzas.
Marca: Lacor
Termómetro electrónico con sonda para carne. No usar dentro del horno. De -40ºC a +150ºC.
Marca: Supreminox
Sartén aluminio profesional 3 mm. Antiadherente multicapa sin PTFE/PFOA. Mango acero tubular sellado Profesional. Apto lavavajillas.
Marca: Lacor
Juegos económicos y versátiles. No rayan. Soporta hasta 210º C.
Marca: Lacor
Ø10 o Ø12 cm. Acero Inox 18/10.
Marca: Ignis Pro
Sartén de aluminio. 2 capas. Antiadherente. Mango de acero inoxidable. Espesor 4 mm.
Marca: Lacor
Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
Marca: GI.METAL
Espátula rígida. Plástico altamente resistente al calor, los golpes y los arañazos.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
Marca: Matfer
Estructura de Exoglass. Ø20 cm. Malla de acero inoxidable.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Tellier
Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.
Marca: Lacor
Con base. De -30ºC a +30ºC.
Marca: GI.METAL
Cortapizzas con hoja de acero inoxidable desmontable y mango de plástico.
Marca: GI.METAL
Versión Rígida: apertura lateral con cremallera.
Marca: Tellier
Económico. Rango -50ºC +260ºC. Precisión 0,1ºC.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.