Marca: Matfer
SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.
Marca: Paderno
Cacillo fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
Marca: Pujadas
Ø 9,5 cm. Peso 0,75 Kg. Largo 28,5 cm. Ablandador para carne.
Marca: Pujadas
Bol semiesférico fabricado en acero inoxidable. Ideal para mezclar, batir o montar ingredientes con eficacia.
Marca: Garcima
Inoxidable: Acero Inox 18/8. Asas bañadas en oro. Apta para horno, fuego y leña.
Marca: Lacor
Sartén aluminio con mango hueco.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox.
Marca: Matfer
Estructura de Exoglass. Ø20 cm. Malla de acero inoxidable.
Marca: GI.METAL
Espátula flexible de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Inoxibar
Rustidera con asas integradas. Inox 18% Cr.
Marca: Lacor
Acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Cónico. Aluminio. Ø30 a Ø50 cm
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Tellier
Pinza inox para emplatar. Longitud 30,5 cm.
Marca: Garcima
Esmaltada: Esmalte vitrificado. Apta para horno, fuego y leña.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
Marca: APS
Set de 4 aros más 1 pulsador, para dar forma. Altura 4,5 cm. Ø6, Ø 8 o Ø10 cm.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO