Marca: Pujadas

Sartén de aluminio antiadherente con mango de acero inox.

Marca: Araven

Capacidad para 3 x Ø75mm + 8 x Ø60mm dosificadores. Rellenando la cubeta con hielo permite mantener refrigeradas las salsas.

Marca: Lacor

Para bandejas y cubetas GN. Inox 18/10 y silicona. Hasta 200ºC. Especial antiadherentes.

Marca: HENDI

Báscula gastronómica digital, capacidad 200 kg, precisión 10-50 g, función tara, pantalla independiente, pilas AAA y puerto USB-C, adaptador no incluido.

Marca: Lacor

Marca: Pujadas

Olla Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 1mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.

Marca: Lacor

Nylon. Máx. 210ºC.

Marca: Pujadas

Sartén de aluminio antiadherente "Hércules". Mango de hierro con recubrimiento "epoxy" resistente al fuego. Disponible en varios colores.

Marca: Pujadas

Cacerola baja Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 0mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.

Marca: GI.METAL

Bandeja rectangular en hierro pavonado con borde recto. Para hornear pizzas.

Marca: GI.METAL

Pala lisa Alice de aluminio anodizado, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.

Marca: Lacor

Espátula lisa inox

Marca: Bourgeat

Espesor 1,2 mm.

Marca: Lacor

Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).

Marca: Lacor

8,5 x 8,5 cm. Acero Inox 18/10.

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO. Con tapa

Marca: Pujadas

Serie TOP LINE

Marca: Supreminox

Acero inox.

Marca: Pujadas

Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm

Marca: Matfer

SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.