Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 38 cm
Marca: Inoxibar
75 cl, Ø10 x h12 cm. Inox. 18/10. Para carne o pescado.
Marca: Bra
Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Tellier
Rango -10ºC a +60ºC. Precisión 1ºC.
Marca: Lacor
Marca: Garcima
Soporte universal para paelleros. Plegable. No incluye paellero.
Marca: Tellier
Para decorar platos con precisión cuando se trabaja con prepraraciones líquidas. Pack de 2 cucharas, una con punta fina y otra ancha.
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
Marca: GI.METAL
Cepillo profesional de con cerdas naturales y raspador de acero inoxidable.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: HENDI
Pala cuadrada de aluminio para pizza, mango largo de madera.
Marca: Lacor
Termómetro electrónico con sonda para carne. No usar dentro del horno. De -40ºC a +150ºC.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
Marca: HENDI
Pala cuadrada para pizza, ligera y robusta, de aluminio anodizado.
Marca: Lacor
Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).
Marca: Pujadas
Inox. fondo plano.
Marca: GI.METAL
Colgador de palas de pared en aluminio anodizado para 2 palas.
Marca: BOJ
Caña: 49,5 cm. Modelo JFA cumple la normativa NSF (totalmente desmontable sin herramientas).
Marca: mil994
Tamaño 24 x 8 cm. Hojas duraderas realizadas con acero 818. Mango ergonómico y fácil de sujetar.